Alpengipfel Vorarlberger Silbertaler 300g

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Aromatisch-würzige Käsespezialität aus Vorarlberg die traditionell mindestens 7 Monate reift.

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Österreichischer Schmittkäse, 50% Fett i. Tr.,

Der Vorarlberger Silbertaler ist ein sehr würziger Käse und einer der beliebtesten Sorten für Käsekenner. Ein Hartkäse aus den Vorarlberger Alpen, der mindestens 7 Monate reift.

 

Zutaten

MILCH, Speisesalz, Mikroorganismenkulturen, Labaustauschstoff

Allergene

Milch

Produkteigenschaften
Milchart: 100% Muhkuh
Herkunftsland: Österreich (Vorarlberg)
Käseart: Schnittkäse
Weinempfehlung / Pairing: Trockene Rotweine, Vollmundige Weissweine, Charakterweine, Kräftige Rotweine
Verwendungsanlässe: Käseplatte, Käsebuffet, Frühstück Deluxe, Weinprobe, Feierabend, Brotzeit
Geschmack: Mild-fein bis aromatisch-würzig, Würzig, Aromatisch
Besonderheiten: Ideal zu Brot, Besonders bekömmlich wegen extra langer Reifung, g.U.: geschützer Ursprung), Besonders lange gereift, Traditionell gefertigter Sennerkäse, Traditionell von Hand gefertigt, Markante Rinde, Natürlich laktosefrei*
Produktgruppe: Zutaten guter Küche, Ideal zu Brot
Weiterführende Links
Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie

1626 kJ/392 kcal

Fett

32g

>davon gesättigte Fettsäuren

20g

Kohlenhydrate

0g

>davon Zucker

0g

Eiweiß

26g

Salz

2,3g

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