Alpengipfel Vorarlberger Silbertaler 300g

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Aromatisch-würzige Käsespezialität aus Vorarlberg die traditionell mindestens 7 Monate reift.

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Der Vorarlberger Silbertaler ist ein sehr würziger Käse und einer der... mehr

Österreichischer Schmittkäse, 50% Fett i. Tr.,

Der Vorarlberger Silbertaler ist ein sehr würziger Käse und einer der beliebtesten Sorten für Käsekenner. Ein unverwechselbarer Hartkäse aus den Vorarlberger Alpen, hergestellt aus bester frischer Alpenmilch und auf traditionelle handwerkliche Art und Weise mindestens 7 Monate im Naturkeller gepflegt.

Zutaten

MILCH, Speisesalz, Mikroorganismenkulturen, Labaustauschstoff

Allergene

Milch

Produkteigenschaften
Milchart: 100% Muhkuh
Herkunftsland: Österreich (Vorarlberg)
Käseart: Schnittkäse
Weinempfehlung / Pairing: Trockene Rotweine, Vollmundige Weissweine, Charakterweine, Kräftige Rotweine
Verwendungsanlässe: Käseplatte, Käsebuffet, Frühstück Deluxe, Weinprobe, Feierabend, Brotzeit
Geschmack: Mild-fein bis aromatisch-würzig, Würzig, Aromatisch
Besonderheiten: Ideal zu Brot, Besonders bekömmlich wegen extra langer Reifung, g.U.: geschützer Ursprung), Besonders lange gereift, Traditionell gefertigter Sennerkäse, Traditionell von Hand gefertigt, Markante Rinde, Natürlich laktosefrei*
Produktgruppe: Zutaten guter Küche, Ideal zu Brot
Weiterführende Links
Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie

1626 kJ/392 kcal

Fett

32g

>davon gesättigte Fettsäuren

20g

Kohlenhydrate

0g

>davon Zucker

0g

Eiweiß

26g

Salz

2,3g

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