Scamorzi
Feinstes Raucharoma – ob Grill, Airfryer oder Pfanne
Unsere Topseller
Inhalt: 250 Gramm (3,98 € / 100 Gramm)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Der Bergliesl Bergkäse wird aus bester frischer Heumilch hergestellt, auf traditionelle Art gepflegt und reift mindestens 5 Monate im Naturkeller. So erhält der Käse sein vollmundiges Aroma und seine Cremigkeit.Verkehrsbezeichnung: Österreichischer Schnittkäse, 55 % Fett i.Tr., aus pasteurisierter Heumilch hergestelltAufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Inhalt: 140 Gramm (6,39 € / 100 Gramm)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Fruchtsenfsauce Feige im 140 g Deko Glas Viva Italia Fruchtsenfsaucen werden aus sonnengereiften, nicht aus kandierten Früchten hergestellt. Ihre feine Schärfe begleitet, anstatt zu dominieren! Hervorragender "Geschmacksverfeinerer" zu allen gängigen Käsesorten, Fleisch und Fisch oder zum Dekorieren von Käseplatten und Speisen. Glutenfrei hergestellt! Verkehrsbezeichnung: Feigen-Senfsauce Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Inhalt: 125 Gramm (4,76 € / 100 Gramm)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Burrata ist eine handgemachte Käsespezialität aus Apulien. Sie hat die Form eines kleinen Säckchens, der Inhalt des Säckchens besteht aus Sahne und fein gezupftem Mozzarella und Trüffel. Das Aroma des Burrata-Kerns ist sahnig und leicht süßlich und hat ein feines Aroma von Sommertrüffeln. Diese Spezialität lässt sich klassisch mit Tomaten & Basilikum genießen oder pur zu frischem Brot, aber auch mit geschmortem Gemüse oder mit kandierten Feigen als süße Variante.Verkehrsbezeichnung: Käsezubereitung in Lake, mindestens 60 % Fett i.Tr.Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Inhalt: 200 Gramm (6,74 € / 100 Gramm)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Der echte Parmigiano Reggiano wird wegen seines einzigartigen Geschmacks und intensiven Aromas zu Recht auch als König der Käse bezeichnet. Mit seiner Reifezeit von mindestens 30 Monaten gilt er als Krönung der italienschen Käsekunst und Kultur.Verkehrsbezeichnung: Parmigiano Reggiano DOP, Hartkäse, mindestens 32% Fett i.Tr. Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Inhalt: 200 Gramm (1,98 € / 100 Gramm)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Die besonderen Eigenschaften der Büffelmilch verleihen diesem Käse sein einzigartiges Aroma.Exklusive Bereicherung für Salate und den Einsatz in warmer & kalter Küche. Verkehrsbezeichnung: Büffelkäse in Salzlake gereift, mindestens 45% Fett i.Tr. Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Inhalt: 250 Gramm (2,60 € / 100 Gramm)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
TYPISCH ITALIENISCH! TABULA DI CAMPOFILONE PASTA NUDELN PARPADELLEIn liebevoller Handarbeit und mit natürlichen Zutaten hergestellt & blitzschnell zubereitet und auf Sterne-Niveau! Diese besonders breite Pasta eignet sich sehr gut in Kombination mit Fleischgerichten, wie zum Beispiel herzhafte Ragouts. Zutaten: Hartweizengrieß, frische Eier Kann Spuren von Soja enthalten. Verkehrsbezeichnung: Eiernudeln Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern ohne direkte Sonneneinstrahlung Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Inhalt: 140 Gramm (6,39 € / 100 Gramm)
Viva Italia Fruchtsenfsaucen werden aus sonnengereiften, nicht aus kandierten Früchten hergestellt. Ihre feine Schärfe begleitet, anstatt zu dominieren! Hervorragender Geschmacksverfeinerer zu allen gängigen Käsesorten, Fleisch und Fisch oder zum Dekorieren von Käseplatten und Speisen. Glutenfrei hergestellt! Verkehrsbezeichnung: Weintrauben-Senfsauce Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Inhalt: 140 Gramm (6,39 € / 100 Gramm)
Fruchtsenfsauce Feige mit rosa Pfeffer im 140 g Deko Glas. Viva Italia Fruchtsenfsaucen werden aus sonnengereiften, nicht aus kandierten Früchten hergestellt. Ihre feine Schärfe begleitet, anstatt zu dominieren! Hervorragender "Geschmacksverfeinerer" zu allen gängigen Käsesorten, Fleisch und Fisch oder zum Dekorieren von Käseplatten und Speisen. Glutenfrei hergestellt!Verkehrsbezeichnung: Feigen-Senfsauce mit rosa Pfeffer Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Inhalt: 140 Gramm (6,39 € / 100 Gramm)
Viva Italia Fruchtsenfsaucen werden aus sonnengereiften, nicht aus kandierten Früchten hergestellt. Ihre feine Schärfe begleitet, anstatt zu dominieren! Hervorragender "Geschmacksverfeinerer" zu allen gängigen Käsesorten, Fleisch und Fisch oder zum Dekorieren von Käseplatten und Speisen. Glutenfrei hergestellt! Verkehrsbezeichnung: Apfel-Calvados-Senfsauce Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Inhalt: 80 Gramm (8,69 € / 100 Gramm)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Unsere toskanische Trüffelsauce mit schwarzen Trüffeln zeichnet sich durch ein unverwechselbares Geschmackserlebnis aus Trüffeln und cremiger Butter aus. Dieses exzellente Produkt eignet sich wunderbar dazu, Speisen wie Risotto, Pasta, Eigerichte oder ein Kartoffelpüree zu verfeinern. Probieren Sie die zerlassene Trüffel butter auf gegartem Gemüse oder zu Fleischgerichten. Aber auch ganz schlicht auf frischem Brot, ein köstlicher Genuss. Die verwendeten Zutaten stammen ausschließlich aus Italien. Die Trüffel aus der Toskana, Umbrien und der Emilia Romagna. Die Butter & Sahne werden aus der geschöpften Sahne der Parmigiano Reggiano Herstellung gewonnen.Verkehrsbezeichnung: TrüffelsauceAufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Inhalt: 125 Gramm (3,16 € / 100 Gramm)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Kleine Kugel, großartiger Geschmack. Die Burratina wird in bewährter Handwerkskunst im gleichen Verfahren wie Burrata erzeugt. Eine wunderbare Spezialität von der Südspitze des italienischen Stiefels – aus Apulien. Ebenso vielseitig zu genießen. Wie wär’s beispielsweise mal mit Burratina und grünem Spargel vom Grill oder einer fruchtigen Variante wie Erdbeer-Caprese …?Tipp: Einfach mit Kapernpesto kombinieren. Einfach exzellent. Verkehrsbezeichnung: Käsezubereitung in Lake, mindestens 52 % Fett i.Tr.Aufbewahrung: Ungeöffnet bei 2 - 7 °C.Produziert für: Müller-Moers GmbH & Co. KG, Genender Weg 6, 47445 Moers
Inhalt: 125 Gramm (3,16 € / 100 Gramm)
Ob als Veredelung zu einem köstlichen Marmeladenbrot oder klassisch zu Baguette, die Burro di Bufala ist eine italienische Premiumbutter der besonderen Art! Verkehrsbezeichnung: Italienische Butter aus Büffelmilch, mindestens 82% Fett Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Inhalt: 125 Gramm (3,96 € / 100 Gramm)
BRAZZALE BURRO SUPERIORE – PREMIUMBUTTER GESALZEN Ob als Veredelung zu einem köstlichen Marmeladenbrot oder klassisch zu Baguette, die Burro Superiore ist eine italienische Premiumbutter der besonderen Art! Besonders beliebt ist diese streichfähige Butter jedoch bei Köchen, denn sie ist ideale Basis für Saucen, pur zum Spargel oder als Zutat guter Küche. Die Butter wird noch nach traditioneller Methode handwerklich im Holzfass gebuttert und besticht durch ihren Schmelz und die feinen Butteraromen.Verkehrsbezeichnung: Mildgesäuerte Butter, gesalzen, 84 % Fettgehalt Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Inhalt: 80 Gramm (5,61 € / 100 Gramm)
Diese toskanische Steinpilzsauce eignet sich nicht nur für Pasta, sondern ist auch ideal auf Bruschetta (geröstete Brotscheiben). Pasta al dente (bissfest) kochen und die Creme NUR leicht erwärmt einfach darüber geben. Je nach Geschmack z. B. mit etwas frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken. Verkehrsbezeichnung: Steinpilzsauce Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Inhalt: 250 Gramm (3,98 € / 100 Gramm)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Handwerklich produzierter "Camembert di Bufala" aus der Lombardei. Aus 100% frischer Büffelmilch hergestellt. Feiner aromatischer Geschmack. Oberläche mit typischer Weißschimmelrinde. Der Käseteig ist geschmeidig und wird mit zunehmender Reife cremiger. Verkehrsbezeichnung: Camembert aus Büffelmilch, mindestens 64 % Fett i. Tr. Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Inhalt: 300 Gramm (3,65 € / 100 Gramm)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Der Vorarlberger Bergkäse ist ein Hartkäse aus Heumilch. Er reift mindestens 6 Monate auf Fichtenholzbrettern. Der Käseteig ist kompakt-cremig, dass rahmige Aroma unterstreicht den besonderen Geschmack dieses unverwechselbaren Klassikers. Verkehrsbezeichnung: Österreichischer Hartkäse, mindestens 45% Fett i.Tr., mit Rohmilch hergestelltAufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Schweizer Weichkäsespezialität die wegen ihrer milden Cremigkeit hoch geschätzt wird.In Waadt der Region Genf/Schweiz wurde er bereits im 17. Jahrhundert in den Alphütten rund um den Lac de Joux hergestellt, heute entsteht er im Gebiet rund um den Genfer See. Die kurze Reifezeit von 7 bis 10 Tagen macht ihn unvergleichlich mild im Aroma und besonders cremig in der Konsistenz. Der zarte Milchgeschmack bleibt unter der feinen Rinde bewahrt. Verkehrsbezeichnung: Schweizer Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, 45% Fett i.Tr. Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Inhalt: 250 Gramm (3,18 € / 100 Gramm)
EMILGRANA, gerieben und getrockneter italienischer Hartkäse in der praktischen Dose zum Streuen. Eine unverzichtbares Topping zu Pasta-Gerichten aller Art. Verkehrsbezeichnung: Geriebener Hartkäse mit Rohmilch hergestellt, mindestens 32 % Fett i.Tr.Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Inhalt: 125 Gramm (3,59 € / 100 Gramm)
Herzhaft-pikant, aber nicht zu scharf: Die Creme aus Joghurt, Weisskäse und Feta ist eine türkische Spezialität mit einer besonders feinen, mittel-scharfen Würze. Sie passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, als Dip, zu allen gängigen Brotsorten oder als Aufstrich. Verkehrsbezeichnung: Brotaufstrich mit Käse aus der Salzlake, Joghurterzeugnis und FETA g. U.Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Inhalt: 80 Gramm (11,19 € / 100 Gramm)
Das "schwarze Gold" vereint mit zartschmelzender Butter ermöglicht dieses hoch-aromatische Trüffelerlebnis. Trüffelbutter mit schwarzen Trüffeln zeichnet sich durch ein unverwechselbares und einzigartiges Geschmackserlebnis aus Trüffeln und cremiger Butter aus. Auf frischem Brot ist Trüffelbutter eine Delikatesse, eignet sich auch wunderbar um herzhafte Speisen wie Risotto, Pasta, Eigerichte- und Reisgerichte oder Kartoffelpüree zu verfeinern. Zerlassen Sie die Trüffelbutter auf gegartem Gemüse oder Fleischgerichten. Die verwendeten Zutaten stammen ausschließlich aus Italien. Die Trüffel stammen aus der Toskana, Umbrien und der Region Emilia Romagna. Die Butter wird aus der geschöpften Sahne der Parmigiano Reggiano Herstellung gewonnen.Verkehrsbezeichnung: Butter mit Trüffel, gesalzen, Milchfettgehalt 76%Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers