Scamorzi
Feinstes Raucharoma – ob Grill, Airfryer oder Pfanne
Unsere Topseller
Inhalt: 200 Gramm (3,25 € / 100 Gramm)
Italienischer Hartkäse, mindestens 12 Monate gereift, ideal zum Snacken oder Reiben. Ausgewogen aromatisch im Geschmack, mit fein aromatischer Note. Traditionell wird er als Reibe-oder Hobelkäse zum Würzen von mediterranen Gerichten verwendet. Er eignet sich auch hervorragend für Saucen, Salate und als Krönung eines Käsebuffets.Auch für Veogetarier geeignet!Verkehrsbezeichnung: Italienischer Hartkäse aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch, mindestens 32% Fett i. Tr.Aufbewahrung: Bei 2-7 °C. Produziert für: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Inhalt: 140 Gramm (6,39 € / 100 Gramm)
Viva Italia Fruchtsenfsaucen werden aus sonnengereiften, nicht aus kandierten Früchten hergestellt. Ihre feine Schärfe begleitet, anstatt zu dominieren! Hervorragender "Geschmacksverfeinerer" zu allen gängigen Käsesorten, Fleisch und Fisch oder zum Dekorieren von Käseplatten und Speisen. Glutenfrei hergestellt! Verkehrsbezeichnung: Apfel-Calvados-Senfsauce Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Inhalt: 250 Gramm (3,98 € / 100 Gramm)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Handwerklich produzierter "Camembert di Bufala" aus der Lombardei. Aus 100% frischer Büffelmilch hergestellt. Feiner aromatischer Geschmack. Oberläche mit typischer Weißschimmelrinde. Der Käseteig ist geschmeidig und wird mit zunehmender Reife cremiger. Verkehrsbezeichnung: Camembert aus Büffelmilch, mindestens 64 % Fett i. Tr. Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Inhalt: 140 Gramm (6,39 € / 100 Gramm)
Fruchtsenfsauce Feige mit rosa Pfeffer im 140 g Deko Glas. Viva Italia Fruchtsenfsaucen werden aus sonnengereiften, nicht aus kandierten Früchten hergestellt. Ihre feine Schärfe begleitet, anstatt zu dominieren! Hervorragender "Geschmacksverfeinerer" zu allen gängigen Käsesorten, Fleisch und Fisch oder zum Dekorieren von Käseplatten und Speisen. Glutenfrei hergestellt!Verkehrsbezeichnung: Feigen-Senfsauce mit rosa Pfeffer Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Inhalt: 140 Gramm (6,39 € / 100 Gramm)
Viva Italia Fruchtsenfsaucen werden aus sonnengereiften, nicht aus kandierten Früchten hergestellt. Ihre feine Schärfe begleitet, anstatt zu dominieren! Hervorragender Geschmacksverfeinerer zu allen gängigen Käsesorten, Fleisch und Fisch oder zum Dekorieren von Käseplatten und Speisen. Glutenfrei hergestellt! Verkehrsbezeichnung: Weintrauben-Senfsauce Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Inhalt: 250 Gramm (3,18 € / 100 Gramm)
Der Teig des Camemberts kann wegen seiner besonderen Textur sehr gut gestrichen werden. Der Käse eignet sich außerdem für jede Käseplatte und ist wegen seines milden Geschmacks allseits beliebt.Verkehrsbezeichnung: Camembert aus Kuhmilch, 58 % Fett i.Tr.Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Inhalt: 140 Gramm (6,39 € / 100 Gramm)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Fruchtsenfsauce Feige im 140 g Deko Glas Viva Italia Fruchtsenfsaucen werden aus sonnengereiften, nicht aus kandierten Früchten hergestellt. Ihre feine Schärfe begleitet, anstatt zu dominieren! Hervorragender "Geschmacksverfeinerer" zu allen gängigen Käsesorten, Fleisch und Fisch oder zum Dekorieren von Käseplatten und Speisen. Glutenfrei hergestellt! Verkehrsbezeichnung: Feigen-Senfsauce Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Durchschnittliche Bewertung von 4.95 von 5 Sternen
Apulien, früher ein Gourmet-Geheimtipp, wird zum Trendsetter: Burrata ist eine echte apulische Delikatesse – die Edel- Alternative zu Mozzarella. Verführerisch cremig, wunderbar sahnig-fein. Frischer kann Frischkäse kaum schmecken. In echter Handwerkskunst wird Käsebruch in heißem Salzwasser gezogen, mit einer Füllung von feinen Zupf-Fäden Mozzarella und Rahm veredelt und schließlich zu kleinen Säckchen geformt. Burrata lässt sich vielseitig genießen. Ideal etwa zu Tomaten, Basilikum, Ciabatta, Schmorgemüse, karamellisierten Trauben und kandierten Feigen. Tipp: Burrata mit Kapernpesto. Ungewöhnlich – und ungewöhnlich köstlich.Verkehrsbezeichnung: Käsezubereitung in Lake, mindestens 60 % Fett i.Tr. Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Inhalt: 125 Gramm (4,76 € / 100 Gramm)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Burrata ist eine handgemachte Käsespezialität aus Apulien. Sie hat die Form eines kleinen Säckchens, der Inhalt des Säckchens besteht aus Sahne und fein gezupftem Mozzarella und Trüffel. Das Aroma des Burrata-Kerns ist sahnig und leicht süßlich und hat ein feines Aroma von Sommertrüffeln. Diese Spezialität lässt sich klassisch mit Tomaten & Basilikum genießen oder pur zu frischem Brot, aber auch mit geschmortem Gemüse oder mit kandierten Feigen als süße Variante.Verkehrsbezeichnung: Käsezubereitung in Lake, mindestens 60 % Fett i.Tr.Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Inhalt: 150 Gramm (2,99 € / 100 Gramm)
Ein typisch italienischer Frischkäse, aus Kuhmilch hergestellt. Durch Zugabe mediterraner Kräuter erhält der Robiola Kräuter seinen angenehm würzigen Geschmack. Mit seiner weichen und cremigen Konsistenz ist der Robiola ein leicht streichfähiger Frischkäse, der perfekt zu allen Brotsorten passt, auch als Dip zu frischen Gemüsesticks hervorragend geeignet. Verkehrsbezeichnung: Frischkäsezubereitung mit Kräutern, Doppelrahmstufe Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Inhalt: 500 Gramm (2,99 € / 100 Gramm)
EMILGRANA, gerieben und getrockneter italienischer Hartkäse in der praktischen Dose zum Streuen. Eine unverzichtbares Topping zu Pasta-Gerichten aller Art.Verkehrsbezeichnung: Italienischer gerieben getrockneter Hartkäse mit Rohmilch hergestellt, mindestens 32 % Fett i.Tr.Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Inhalt: 1000 Gramm (3,50 € / 100 Gramm)
Original italienischer Hartkäse gerieben vom Laib. Perfekt zu portionieren durch die Grammatur der Einzelverpackung.Verkehrsbezeichnung: Hartkäse, gerieben und getrocknet, mit Rohmilch hergestellt, mindestens 32% Fett i.Tr.,Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Inhalt: 0.75 Liter (19,93 € / 1 Liter)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Ein frischer, frucht-betonter Muskateller der Spaß macht! In der Nase sind Aromen von Quitte, Melone und Zitrus zu erkennen. Auf der Zunge präsentiert sich der Muskateller frisch, mit angenehmer Säure. Anklänge von exotischen Fruchtaromen sind am Gaumen spürbar und geben ihm einen schönen Nachhall.Verkehrsbezeichnung: Schneiderfritz Muskateller 2017 Weisswein, trocken aus der Region Pfalz, Deutschland Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Inhalt: 125 Gramm (3,96 € / 100 Gramm)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Ein Stück Baguette und ein wenig gesalzene Rohmilchbutter, schlicht ein Geschmackserlebnis der besonderen Art! Besonders beliebt ist diese Rohmilchbutter jedoch bei Köchen, denn sie ist ideale Basis für Saucen, pur zum Spargel oder als Zutat guter Küche. Die Butter wird noch nach traditioneller Methode handwerklich im Holzfass gebuttert und mit der Salzblume "Fleur de Sel" verfeinert. Verkehrsbezeichnung: Französische Rohmilchbutter mit Meersalz, mit Rohmilch hergestellt, 80 % Fett Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Inhalt: 250 Milliliter (5,18 € / 100 Milliliter)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Das Aroma und die Schärfe der Chilis mit einem leichten Hauch der toskanischen Oliven sind unverkennbar. Sehr scharf im Geschmack ohne jedoch Ihre Lieblingsgerichte zu ruinieren. Zum Verfeinern von Pizza, Pastagerichten und Salatdressing.Verkehrsbezeichnung: Bio Dressing mit ChiliAufbewahrung: Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Inhalt: 125 Gramm (3,96 € / 100 Gramm)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Fratelli Brazzale Burro Superiore - Premiumbutter 125 gIDEAL ZU SPARGEL!Ob als Veredelung zu einem köstlichen Marmeladenbrot oder klassisch zu Baguette, die Burro Superiore ist eine italienische Premiumbutter der besonderen Art!Besonders beliebt ist diese streichfähige Butter jedoch bei Köchen, denn sie ist ideale Basis für Saucen, pur zum Spargel oder als Zutat guter Küche.Die Butter wird noch nach traditioneller Methode handwerklich im Holzfass gebuttert und besticht durch ihren Schmelz und die feinen Butteraromen. Verkehrsbezeichnung: Mildgesäuerte Butter, 84 % FettgehaltAufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Inhalt: 150 Gramm (6,63 € / 100 Gramm)
Gira & Sfoglia – ideal für Carpaccio und Salate Der richtige Dreh mit Frischegarantie: Ideal, weil sich jeder individuell nach Geschmack sein Carpaccio oder Salat verfeinern kann. Mindestens 16 Monate alter Grana Padano, immer frisch vom Stück gehobelt. Besonders praktisch mit Reibe, da der Käse auch darin verwahrt wird und nicht an Aromen verliert oder andere Gerüche annimmt. Die patentierte Reibe erobert Herzen und verfeinert vielseitig Ihre Speisen!Verkehrsbezeichnung: Grana Padano g.U. Italienischer Hartkäse FettstufeAufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Inhalt: 850 Milliliter (1,35 € / 100 Milliliter)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Auf die Pommes, fertig, los!Der Kult-Klassiker zu Pommes & mehr: Schmeckt auch auf Burgern, als Dressing auf Salaten, einfach nur auf Toast oder … eine vielfältige Sauce für jeden Geschmack und jeden Anlass. Joppie Saus wird nur mit feinsten Zutaten wie Gemüse, Zwiebeln, Curry, Mayonnaise, feinen Kräutern und Gewürzen hergestellt. Natürlich in der praktischen Kult-Flasche. Verkehrsbezeichnung: Snacksoße mit Zuckern und SüßungsmittelnAufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Inhalt: 150 Gramm (6,63 € / 100 Gramm)
Durchschnittliche Bewertung von 4.7 von 5 Sternen
Gira & Gratta – ideal für Pasta und als Bereicherung für nahezu alle Gerichte!Jetzt kann sich JEDER ganz nach seinem Geschmack & individuell sein Gericht oder seine Pasta verfeinern. Grana Padano DOP immer frisch vom Stück gerieben. Besonders praktisch, da der Käse auch darin verwahrt wird und nicht an Aromen verliert oder andere Gerüche annimmt. Bitte aber immer nach Gebrauch sofort wieder in den Kühlschrank! Die patentierte Reibe erobert Herzen und verfeinert jedes Gericht!Verkehrsbezeichnung: Grana Padano g.U. Italienischer Hartkäse Fettstufe Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Inhalt: 150 Gramm (2,63 € / 100 Gramm)
Original bulgarischer Schafskäse Original bulgarischer Salzlakenkäse mit charakteristisch würzigem, dezent salzigen Geschmack. Ideal als Begleitung zu Salaten oder in der warmen Küche zu Aufläufen. Verkehrsbezeichnung: Bulgarischer Schafkäse in Salzlake gereift, mindestens 50 % Fett i.Tr. Aufbewahrung: Bei +2 °C - +7 °C. Produziert für: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers