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Italienischer gefüllter Weichkäse in Lake
Kleine Kugel, großartiger Geschmack. Die Burratina wird in bewährter Handwerkskunst im gleichen Verfahren wie Burrata erzeugt. Eine wunderbare Spezialität von der Südspitze des italienischen Stiefels – aus Apulien. Ebenso vielseitig zu genießen. Wie wär’s beispielsweise mal mit Burratina und grünem Spargel vom Grill oder einer fruchtigen Variante wie Erdbeer-Caprese …?
Tipp: Einfach mit Kapernpesto kombinieren. Einfach exzellent.
Verkehrsbezeichnung: Käsezubereitung in Lake, mindestens 52 % Fett i.Tr.
Aufbewahrung: Bei unter +7 °C.
Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Besonderheiten: | Traditionell von Hand gefertigt |
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Geschmack: | Mild, Mild-frisch |
Herkunftsland: | Italien (Apulien) |
Käseart: | Grosse Klassiker, Mozzarella |
Produktgruppe: | KäseKüche, Käsegenuss, Käsespezialitäten, Zutaten guter Küche |
Verwendungsanlässe: | Feierabend, Fleisch, Frühstück Deluxe, Gemüse, Kochen, Käsebuffet, Käsegenuss, Käseplatte, Sommerparty, Weinprobe |
Weinempfehlung / Pairing: | Fruchtige Weissweine, Leichte Weissweine |
Energie | 881 kJ/212 kcal |
Fett | 17g |
>davon gesättigte Fettsäuren | 12g |
Kohlenhydrate | 0,8g |
>davon Zucker | 0,8g |
Eiweiß | 14g |
Salz | 0,33g |
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April 2, 2020 11:28
ENDLICH!
Danke, dass Ihr jetzt endlich auch diese Burrata Variante ins Sortiment genommen habt.