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Viva Italia | Burrata Mozzarella 100g

2,99 €*

Inhalt: 100 Gramm

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Unser Frischeversprechen

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Produktnummer: 41800

Italienischer gefüllter Weichkäse in Lake

Apulien, früher ein Gourmet-Geheimtipp, wird zum Trendsetter: Burrata ist eine echte apulische Delikatesse – die Edel- Alternative zu Mozzarella. Verführerisch cremig, wunderbar sahnig-fein. Frischer kann Frischkäse kaum schmecken. In echter Handwerkskunst wird Käsebruch in heißem Salzwasser gezogen, mit einer Füllung von feinen Zupf-Fäden Mozzarella und Rahm veredelt und schließlich zu kleinen Säckchen geformt. Burrata lässt sich vielseitig genießen. Ideal etwa zu Tomaten, Basilikum, Ciabatta, Schmorgemüse, karamellisierten Trauben und kandierten Feigen.

Tipp: Burrata mit Kapernpesto. Ungewöhnlich – und ungewöhnlich köstlich.

 

Zutaten
KUHMILCH, Sahne, Salz, Lab, Milchsäurebakterien, Säuerungsmittel Zitronensäure
Allergene
Milch
Produkteigenschaften
Besonderheiten: Marktführer
Geschmack: Mild, Mild-frisch
Herkunftsland: Italien (Apulien)
Käseart: Grosse Klassiker, Mozzarella
Produktgruppe: KäseKüche, Käsegenuss, Käsespezialitäten, Zutaten guter Küche
Verwendungsanlässe: Feierabend, Fleisch, Gemüse, Kochen, Käsebuffet, Käsegenuss, Käseplatte, Sommerparty, Weinprobe
Weinempfehlung / Pairing: Fruchtige Weissweine, Leichte Weissweine
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 1058 kJ/256 kcal
Fett 24g
>davon gesättigte Fettsäuren 15g
Kohlenhydrate 2g
>davon Zucker 2g
Eiweiß 8g
Salz 0,54g

10 von 10 Bewertungen

4.95 von 5 Sternen


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April 8, 2021 11:29

Immer verfügbar und frisch

Ich habe noch nie erlebt, dass ich den Artikel hier nicht erhalten konnte. Immer lieferbar und frisch. Better eat better macht das wirklich ganz toll

January 6, 2021 10:36

Super frisch

Schnelle Lieferung und tolle Auswahl! Ich habe noch nie so einen guten Burrata gegessen. DANKE :-)

December 15, 2020 13:26

Daumen hoch

Burrata war super, schnelle Lieferung und top Qualität-

December 2, 2020 09:55

Der neue Mozzarella

Burrata hat bei uns zuhause den Mozzarella verdrängt. Viva Italia ist der Beste den wir bisher hatten und ich bin immer erstaunt, dass die Haltbarkeiten hier viel länger sind als im Supermarkt

November 6, 2020 09:46

Bin sehr zufrieden

Sehr gute und schnelle Lieferung. Die Ware ist so frisch, dass die Ware viel länger haltbar ist als im Supermarkt! Toll, weiter so!

March 3, 2020 16:18

Buonissimo!

la burrata è giunta freschissima. Potrei senz'altro consigliarne l'acquisto ai miei conoscenti!

March 2, 2020 12:27

Single Format

...bisher musst ich mich immer mit den grossen Burrata Kugeln rumplagen (als Single nicht immer einfach) und der Kleine schmeckt auch noch super!

July 29, 2019 14:24

...super

Der Burrata war super frisch (erkennt man an dem langen Haltbarkeitsdatum, viel länger als bei unserem REWE) und war sehr lecker. Ein Punkt ziehe ich für die Verpackung ab, hier war der Karton etwas eingedrückt. Hat den Käse aber nicht beschädigt. :-)

July 15, 2019 14:16

Genial

Inzwischen findet man in fast jedem Supermarkt Burrata, aber die Unterschiede sind trotzdem riesig groß. War sehr überrascht hier so eine tolle Qualität zu bekommen und das MHD war auch viel länger als im Geschäft! Besten Dank und weiter so!!

July 9, 2019 11:12

Frisch und gut

Toller Artikel, schmeckt super frisch. Die Lieferung war auch in Ordnung, obwohl es ja aktuell sehr warm war.

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