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Ricotta di Bufala 125 g

Molkeneiweißkäse aus Büffelmilch, mindestens 50 % Fett i. Tr. 
Büffel-Ricotta ist ein frisches Milchprodukt, hergestellt aus der Molke der Büffelmilch. 

Der Käse hat eine glatte gleichmäßige Textur. Die Struktur ist weich und cremig mit einem frischen Geschmack.
Der Ricotta aus Büffelmilch passt hervorragend zu Salaten, Pasta und auch nur simpel serviert mit einem Spritzer besten Olivenöls und Balsamico-Essig. 
Gemischt mit frischen Kräutern und Knoblauch zu einem knusprigen Brot Ihrer Wahl auch ein Hochgenuss.

Verkehrsbezeichnung: Molkeneiweißkäse aus Büffelmilch, mindestens 50 % Fett i. Tr.
Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. 
 Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers

Zutaten
BÜFFELMOLKE, Salz, Säurungsmittel
Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Produkteigenschaften
Besonderheiten: 100 % Büffelmilch, Molkekäse
Geschmack: Cremig-mild, Mild-frisch
Herkunftsland: Italien
Käseart: Molkekäse
Milchart: 100% Büffel
Produktgruppe: Ideal zu Pasta, Pasta Nudeln
Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie

703 kJ/197 kcal

Fett

14 g

>davon gesättigte Fettsäuren

9,7 g

Kohlenhydrate

1,9 g

>davon Zucker

1,9 g

Eiweiß

9 g

Salz

0,4 g

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