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Produktnummer: 3086
Schweizer Weichkäse, 45% Fett i.Tr.

Schweizer Weichkäsespezialität die wegen ihrer milden Cremigkeit hoch geschätzt wird.

In Waadt der Region Genf/Schweiz wurde er bereits im 17. Jahrhundert in den Alphütten rund um den Lac de Joux hergestellt, heute entsteht er im Gebiet rund um den Genfer See. Die kurze Reifezeit von 7 bis 10 Tagen macht ihn unvergleichlich mild im Aroma und besonders cremig in der Konsistenz. Der zarte Milchgeschmack bleibt unter der feinen Rinde bewahrt.


Verkehrsbezeichnung: Schweizer Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, 45% Fett i.Tr.

Aufbewahrung: Bei unter +7 °C.

Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers

Zutaten
MILCH, Salz, Käsereikulturen, Lab
Allergene
Milch
Produkteigenschaften
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie1100 kJ/261 kcal
Fett21g
>davon gesättigte Fettsäuren12,9g
Kohlenhydrate0,5g
>davon Zucker0,48g
Eiweiß19g
Salz1,2g

2 von 2 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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April 20, 2021 15:22

Cremig

Mochten sogar die Kleinen :-)

January 6, 2021 10:40

Cremig und

Der Geschmack ist sehr cremig und mild! Kam auf der Käseplatte am besten an! Lieferung ging schnell und ohne Probleme!

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