La Tomme Vaudoise 100 g

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Produktnummer: 3086

Schweizer Weichkäse, 45% Fett i. Tr.

Schweizer Weichkäsespezialität die wegen ihrer milden Cremigkeit hoch geschätzt wird.

In Waadt der Region Genf/Schweiz wurde er bereits im 17. Jahrhundert in den Alphütten rund um den Lac de Joux hergestellt, heute entsteht er im Gebiet rund um den Genfer See. Die kurze Reifezeit von 7 bis 10 Tagen macht ihn unvergleichlich mild im Aroma und besonders cremig in der Konsistenz. Der zarte Milchgeschmack bleibt unter der feinen Rinde bewahrt.

Verkehrsbezeichnung: Schweizer Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, 45% Fett i.Tr.

Aufbewahrung: Bei unter +7 °C.

Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers

Zutaten

MILCH, Salz, Käsereikulturen, Lab

Allergene

Milch und Milcherzeugnisse

Produkteigenschaften

Besonderheiten:	Ideal zu Brot
Herkunftsland:	Schweiz
Käseart:	Weichkäse
Milchart:	100% Kuh
Produktgruppe:	Ideal zu Brot
Verwendung / Anlässe:	Brotzeit

Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie	1102 kJ/265 kcal
Fett	21 g
>davon gesättigte Fettsäuren	13 g
Kohlenhydrate	0,1 g
>davon Zucker	0,1 g
Eiweiß	19 g
Salz	1,2 g

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6. Januar 2021 10:40

Cremig und

Der Geschmack ist sehr cremig und mild! Kam auf der Käseplatte am besten an! Lieferung ging schnell und ohne Probleme!

20. April 2021 15:22

Cremig

Mochten sogar die Kleinen :-)

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