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Produktnummer: 3749
Französischer Weichkäse, mindestens 50 % Fett i. Tr.

Eine französische Delikatesse, Weichkäse aus Rohmilch, hergestellt und affiniert in den französischen Alpen südlich des Genfer Sees. Die weiße Edelschimmelrinde, ein cremiger Teig mit feinen Trüffelstückchen zeichnen diese Spezialität aus. Ein Genuss für die festliche, weihnachtliche Käseplatte.


Verkehrsbezeichnung: Französischer Weichkäse, mindestens 50% Fett i.Tr.

Aufbewahrung: Bei unter +7 °C.

Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers

Zutaten
MILCH, Speisesalz, Milchsäurebakterien, Marc de Bourgogne (Spuren)
Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Produkteigenschaften
Besonderheiten: A.O.P., Ideal zu Brot, Schnell zubereitet
Herkunftsland: Frankreich
Käseart: Weichkäse
Milchart: 100% Kuh
Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie

1191 kJ/287 kcal

Fett

24 g

>davon gesättigte Fettsäuren

17 g

Kohlenhydrate

0,8 g

>davon Zucker

0,3 g

Eiweiß

17 g

Salz

1,75 g

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