Epoisses AOP 250 g

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Produktnummer: 3749

Époisses AOP, Französischer Weichkäse, mindestens 50% Fett i.Tr.

Eine französische Delikatesse, Weichkäse aus Rohmilch, hergestellt und affiniert in den französischen Alpen südlich des Genfer Sees. Die weiße Edelschimmelrinde, ein cremiger Teig mit feinen Trüffelstückchen zeichnen diese Spezialität aus. Ein Genuss für die festliche, weihnachtliche Käseplatte.

Verkehrsbezeichnung: Französischer Weichkäse, mindestens 50% Fett i.Tr.

Aufbewahrung: Bei unter +7 °C.

Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers

Zutaten

MILCH, Speisesalz, Milchsäurebakterien, Marc de Bourgogne (Spuren)

Allergene

Milch

Produkteigenschaften

Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie	1191 kJ/287 kcal
Fett	25g
>davon gesättigte Fettsäuren	18g
Kohlenhydrate	0,8g
>davon Zucker	0,8g
Eiweiß	17g
Salz	1,5g

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