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Brique de Brebis 150 g

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Inhalt: 150 Gramm (3,66 €* / 100 Gramm)

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Produktnummer: 45010
Weichkäse aus Schafmilch, mindestens 50 % Fett i. Tr.

Französischer Weichkäse aus Schafmilch. 50 % Fett i. Tr. Rustikale Rinde und cremiger Teig. Die kleinen quaderförmigen (Brique) Käse werden im Südosten Frankreichs von der Fromagerie ETOILE produziert. Die Käserei ist bekannt für feinste Weichkäse nach alter traditioneller Herstellung.


Verkehrsbezeichnung: Weichkäse aus Schafmilch, mindestens 50% Fett i.Tr.

Aufbewahrung: Bei unter +7 °C.

Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers

Zutaten
SCHAFMILCH, Salz, Lab, Starterkulturen
Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Produkteigenschaften
Besonderheiten: 100 % Schafmilch
Geschmack: Mild, Würzig
Herkunftsland: Frankreich
Käseart: Weichkäse
Milchart: 100% Schaf
Produktgruppe: Feinkost
Verwendungsanlässe: Brotzeit, Frühstück Deluxe, Käsebuffet, Käseplatte
Durchschnittliche Nährwerte je 100g


Energie


1838 kJ/444 kcal

Fett

39,8 g

>davon gesättigte Fettsäuren

27,5 g

Kohlenhydrate

g

>davon Zucker

0,6 g

Eiweiß

21,5 g

Salz

1,65 g

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