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Juraflore Comté 15 Monate AOP 200 g

8,49 €*

Inhalt: 200 Gramm (4,25 €* / 100 Gramm)
Produktnummer: 3790

Comté AOP, französischer Hartkäse, mindestens 45 % Fett i. Tr., mit Rohmilch hergestellt

Dieser französische Comté AOP reift mindestens 15 Monate und wird nach altem Handwerk aus Rohmilch hergestellt. Ein Hartkäse mit aromatisch-würzigem Geschmack und zart nussigem Aroma. Dank natürlicher Reifung Laktosefrei!

Zutaten
KUHROHMILCH, Starterkulturen, Salz, tierisches Lab
Allergene
Milch
Produkteigenschaften
Besonderheiten: A.O.C., A.O.P., Besonders bekömmlich wegen extra langer Reifung, Besonders lange gereift, Natürlich laktosefrei*, Reift in natürlicher Marmorgrotte, Reserva, Traditionell von Hand gefertigt
Geschmack: Aromatisch, Kraftvoll, Vollmundig
Herkunftsland: Frankreich, Frankreich (Franche Comté / Jura)
Käseart: Bergkäse
Milchart: 100% Muhkuh
Produktgruppe: Besonders bekömmlich, KäseKüche, Käsegenuss, Käsespezialitäten
Verwendungsanlässe: Brotzeit, Feierabend, Frühstück Deluxe, Gemüse, Jause, Kochen, Käsebuffet, Käsegenuss, Käseplatte, Pasta, Verfeinerung von Saucen, Vorspeisenplatte, Weinprobe, Überbacken & Backen
Weinempfehlung / Pairing: Charakterweine, Fruchtige Weissweine, Kräftige Rotweine, Rosé Weine, Süssweine, Trockene Rotweine, Vollmundige Weissweine
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie1735 kJ/418 kcal
Fett34,6g
>davon gesättigte Fettsäuren22,5g
Kohlenhydrate0g
>davon Zucker0g
Eiweiß26,7g
Salz0,82g

2 von 2 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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January 12, 2021 14:41

Gut

Mein Mann und ich gönnen uns gern guten Käse. Durch das Internet haben sehr viel kennenlernen dürfen. Wir bedanken uns für die leckere Käsevielfalt

March 2, 2020 12:25

Comte ein Genuss

Einfach köstlich, muss man mal probiert haben und nicht nur für die Käsekenner. Sogar meine beiden Kinder 12&17 sind ganz verrückt nach Comte.

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Juraflore Comté 15 Monate AOP 200 g

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Dieser französische Comté AOP reift mindestens 15 Monate und wird nach altem Handwerk aus Rohmilch hergestellt. Ein Hartkäse mit aromatisch-würzigem Geschmack und zart nussigem Aroma. Dank natürlicher Reifung Laktosefrei!
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Inhalt: 300 Gramm (2,40 €* / 100 Gramm)

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Der Vorarlberger Silbertaler ist ein sehr würziger Käse und einer der beliebtesten Sorten für Käsekenner. Ein unverwechselbarer Hartkäse aus den Vorarlberger Alpen, hergestellt aus bester frischer Alpenmilch und auf traditionelle handwerkliche Art und Weise mindestens 7 Monate im Naturkeller gepflegt.
Tipp
Comté mind. 24 Monate in Grotte gereift 1350 g AOP

Inhalt: 1350 Gramm (3,33 €* / 100 Gramm)

44,90 €*
Comté AOP – Französischer Jura Bergkäse der über 24 Monate in einer Natur-Marmorgrotte reift Dank natürlicher Reifung laktosefrei* Dieser französische Comté AOP mit 45% Fett i. Tr. wird mindestens 24 Monate in einer Natur-Marmor-Grotte hoch oben in den Bergen des französischen Juras ausgereift. Unser Grotten-Comté ist absolut naturrein und wird nach altem Handwerk aus Rohmilch hergestellt. Durch die überdurchschnittliche Reifezeit von mindestens zwei Jahren entwickelt der Comté  einen kräftig-aromatisch-würzigen und feinen Geschmack. Probieren Sie diese einzigartige Spezialität PUR mit Brot und einem kräftigem Rotwein.  
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Inhalt: 150 Gramm (2,66 €* / 100 Gramm)

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Gekäst im schönen Schweizer Rheintal mit viel Liebe zum Genuss und traditionellem Handwerk. Reift 3 Monate auf naturbelassenen Fichtenholzbrettern und wird in dieser Zeit behutsam mit Alpensalz gepflegt. So entsteht eine Käsespezialität mit einem cremigen Teig und einer angenehmen Vollmundigkeit.
Tipp
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Inhalt: 300 Gramm (2,40 €* / 100 Gramm)

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Der Bergliesl Bergkäse wird aus bester frischer Heumilch hergestellt, auf traditionelle Art gepflegt und reift mindestens 5 Monate im Naturkeller. So erhält der Käse sein vollmundiges Aroma und seine Cremigkeit.
Bio Bergkäse Heumilch 200 g

Inhalt: 200 Gramm (2,75 €* / 100 Gramm)

5,49 €*
Eine unverfälschte Hartkäse hergestellt aus Kuhrohmilch grarntiert KÄSEGENUSS pur. Im Herzen Tirols in kleinen Sennereien in den Tiroler Alpen handwerklich  produziert. Dieser Bergkäse  aus Heumilch reift mind. 4 Monate und zeichnet sich durch einen angenehm saftigen Käseteig aus.  (Heumilch =hervorragende Milchqualtität, die gänzlich ohne vergorene Futtermittel erzeugt wird).