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300 Gramm
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Produktnummer:
2396
Produktinformationen "Alpengipfel | Vorarlberger Silbertaler 300 g"
Der Vorarlberger Silbertaler ist ein sehr würziger Käse und einer der beliebtesten Sorten für Käsekenner. Ein unverwechselbarer Hartkäse aus den Vorarlberger Alpen, hergestellt aus bester frischer Alpenmilch und auf traditionelle handwerkliche Art und Weise mindestens 7 Monate im Naturkeller gepflegt.
Verkehrsbezeichnung: Österreichischer Schnittkäse 50% Fett i.Tr., aus pasteurisierter Milch
Aufbewahrung: Bei unter +7 °C.
Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Besonderheiten: | Besonders bekömmlich wegen extra langer Reifung, Besonders lange gereift, Ideal zu Brot, Markante Rinde, Natürlich laktosefrei*, Traditionell gefertigter Sennerkäse, Traditionell von Hand gefertigt, g.U.: geschützer Ursprung) |
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Geschmack: | Aromatisch, Mild-fein bis aromatisch-würzig, Würzig |
Herkunftsland: | Österreich (Vorarlberg) |
Käseart: | Schnittkäse |
Milchart: | 100% Kuh |
Produktgruppe: | Ideal zu Brot, Zutaten guter Küche |
Verwendungsanlässe: | Brotzeit, Feierabend, Frühstück Deluxe, Käsebuffet, Käseplatte, Weinprobe |
Weinempfehlung / Pairing: | Charakterweine, Kräftige Rotweine, Trockene Rotweine, Vollmundige Weissweine |
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