Alpengipfel | Vorarlberger Bergkäse 6 Monate 650g G.U.

15,95 €*

Inhalt: 650 Gramm (2,45 €* / 100 Gramm)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1 Tag

Unser Frischeversprechen

Die von unserem Team entwickelte Mehrweg-Spezialverpackung garantiert die Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und gewährleistet damit auch für alle Frischeprodukte eine ununterbrochene Kühlkette für mindestens 48 Stunden. Bitte achten Sie dennoch darauf uns eine Versandadresse mitzuteilen, die den Empfang der Lieferung möglichst am ersten Tag der Zustellung garantiert.

Produktnummer: 42388

Österreichischer Hartkäse mindestens 45% Fett i.Tr., mit Rohmilch hergestellt

Eine Käsespezialität, die durch saftige Wiesen und Weiden geprägt ist und immer noch traditionell handwerklich hergestellt wird.

Ein Bergkäse der Extraklasse aus 100 % Heumilch!

Zutaten

HEUMILCH g.t.S., Speisesalz, Mikroorganismenkulturen, Lab.

Allergene

Milch

Produkteigenschaften

Besonderheiten:	100 % Heumlich, Besonders bekömmlich wegen extra langer Reifung, Besonders lange gereift, Traditionell gefertigter Sennerkäse, Traditionell von Hand gefertigt
Geschmack:	Aromatisch, Vollmundig, Würzig
Herkunftsland:	Österreich, Österreich (Vorarlberg)
Käseart:	Bergkäse, Reibekäse
Milchart:	100% HEUMILCH (Kuh), 100% Muhkuh, Laktose frei*
Verwendungsanlässe:	Brotzeit, Feierabend, Frühstück Deluxe, Jause, Kochen, Käsebuffet, Käsegenuss, Käseplatte, Salate, Verfeinerung von Saucen, Vorspeisenplatte, Weinprobe, Überbacken & Backen
Weinempfehlung / Pairing:	Liebliche Weissweine, Trockene Rotweine, Vollmundige Weissweine

Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie	1754 kJ/423 kcal
Fett	35g
>davon gesättigte Fettsäuren	23g
Kohlenhydrate	0g
>davon Zucker	0g
Eiweiß	27g
Salz	1,5g

0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Bewertungen nur in der aktuellen Sprache anzeigen.

Keine Bewertungen gefunden. Gehen Sie voran und teilen Sie Ihre Erkenntnisse mit anderen.

ähnliche Produkte

Tipp

50 Bogen Länger-Frisch Papier 25 x 37cm

Inhalt: 50 Stück (0,13 €* / 1 Stück)

6,49 €*

Die antibakteriell wirkende Spezialbeschichtung des LÄNGER-FRISCH PAPIERS verhindert bei direktem Kontakt mit Ihrem Käse- und Wurstaufschnitt praktisch das Wachstum von schädlichen Mikroorganismen. Diese bilden sich unter normalen Lagerbedingungen im Kühlschrank z.B. im Kondenswasser. Unter bestimmten Wachstumsbedingungen, z.B. in Kondenswasser, welches sich in Lebensmittelverpackungen bei Temperaturschwankungen während der Lagerung bildet, vermehren sich Mikroorganismen explosionsartig. Sie können so das Entstehen von Schimmel- und Bakterienkolonien begünstigen und Lebensmittel unter ungünstigen Umständen in Kürze bis zur Ungenießbarkeit zersetzen. Ein Einschlagpapier mit Standardbeschichtung weist eine Bakterienanzahl von 9.000 pro cm² auf, welche sich nach 24 Stunden auf 110.000 pro cm² vermehrt haben. Mit der antibakteriellen Beschichtung beträgt die Bakterienanzahl nach 24 Stunden nur noch ganze 62 pro cm², dies ist eine Verminderung um 99,9%.

ähnliche Produkte

Alpengipfel | Vorarlberger Rässkäse 4 Monate 350g

Inhalt: 350 Gramm (1,99 €* / 100 Gramm)

6,95 €*

Besonders Würzig ist sein Vorname!Der Vorarlberger Rässkäse ein sehr würziger Käse und einer der beliebtesten Sorten für Käsekenner. "Räss" bedeutet scharf oder würzig. Ein pasteurisierter Kuhmilchkäse mit 4-monatiger Reifezeit und essbarer Naturrinde.

Heidi Blütenkäse 170g

Inhalt: 170 Gramm (3,23 €* / 100 Gramm)

5,49 €*

Dieser Blüten-Bergkäse wird aus pasteurisierter Alpenmilch und einer Auslese von feinsten Alpenkräutern hergestellt. Der Käseteig wird vor dem Verpacken mit einer speziellen Mischung aus blauen Kornblumen und gelben Ringelblumen gestäubt.

Juraflore Comté 15 Monate AOP 200g

Inhalt: 200 Gramm (4,25 €* / 100 Gramm)

8,49 €*

Dieser französische Comté AOP reift mindestens 15 Monate und wird nach altem Handwerk aus Rohmilch hergestellt. Ein Hartkäse mit aromatisch-würzigem Geschmack und zart nussigem Aroma. Dank natürlicher Reifung Laktosefrei!

Tipp

Alpengipfel | Vorarlberger Bergkäse 10 Monate 600g G.U.

Inhalt: 600 Gramm (2,66 €* / 100 Gramm)

15,95 €*

Eine Käsespezialität, die durch saftige Wiesen und Weiden geprägt ist und immer noch traditionell handwerklich hergestellt wird. Ein Bergkäse der Extraklasse aus 100% Heumilch!

Alpengipfel | Bergkäse aus Vorarlberg 8 Scheiben a 15g

Inhalt: 120 Gramm (2,49 €* / 100 Gramm)

2,99 €*

Vorarlberger Bergkäse-Scheiben nach Traditionsrezept. Der Vorarlberger Bergkäse wird aus silofreier Rohmilch hergestellt. Seine hellbraune Rinde entsteht durch regelmäßige Pflege. Der Teig ist schnittfest und hat eine vereinzelt erbsen-kirschgroße Lochung, sein Geschmack ist aromatisch-würzig. In der "ÖKO Test" Ausgabe April 2013 wurden die Bergkäsescheiben unter die Lupe genommen und positiv bewertet! Vorarlberger Käse wird ausschließlich aus Milch von regionalen Bauernhöfen hergestellt – und das gänzlich ohne chemische Zusätze. NATUR PUR-natürlich aus Österreich!

Tipp

Alpengipfel | Bergliesl 300g

Inhalt: 300 Gramm (2,16 €* / 100 Gramm)

6,49 €*

Der Bergliesl Bergkäse wird aus bester frischer Heumilch hergestellt, auf traditionelle Art gepflegt und reift mindestens 5 Monate im Naturkeller. So erhält der Käse sein vollmundiges Aroma und seine Cremigkeit.

Tipp

Alpengipfel | Vorarlberger Bergkäse G.U. – Das Original 350g

Inhalt: 350 Gramm (1,99 €* / 100 Gramm)

6,95 €*

Der Vorarlberger Bergkäse ist ein Hartkäse aus Heumilch. Er reift mindestens 6 Monate auf Fichtenholzbrettern. Der Käseteig ist kompakt-cremig, dass rahmige Aroma unterstreicht den besonderen Geschmack dieses unverwechselbaren Klassikers.

Alpengipfel | Vorarlberger Silbertaler 300g

Inhalt: 300 Gramm (2,16 €* / 100 Gramm)

6,49 €*

Der Vorarlberger Silbertaler ist ein sehr würziger Käse und einer der beliebtesten Sorten für Käsekenner. Ein unverwechselbarer Hartkäse aus den Vorarlberger Alpen, hergestellt aus bester frischer Alpenmilch und auf traditionelle handwerkliche Art und Weise mindestens 7 Monate im Naturkeller gepflegt.