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Alpengipfel | Bergliesl 300g

7,19 €*

Inhalt: 300 Gramm (2,40 €* / 100 Gramm)
Unser Frischeversprechen

Die von unserem Team entwickelte Mehrweg-Spezialverpackung garantiert die Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und gewährleistet damit auch für alle Frischeprodukte eine ununterbrochene Kühlkette für mindestens 48 Stunden. Bitte achten Sie dennoch darauf uns eine Versandadresse mitzuteilen, die den Empfang der Lieferung möglichst am ersten Tag der Zustellung garantiert.

Produktnummer: 42374

Österreichischer Schnittkäse, 55% Fett i. Tr., aus pasteurisierter Heumilch

Der Bergliesl Bergkäse wird aus bester frischer Heumilch hergestellt, auf traditionelle Art gepflegt und reift mindestens 5 Monate im Naturkeller. So erhält der Käse sein vollmundiges Aroma und seine Cremigkeit.

Zutaten
HEUMILCH g.t.S., Speisesalz, Käsereikulturen, Labaustauschstoff
Allergene
Milch
Produkteigenschaften
Besonderheiten: 100 % Heumlich, Besonders lange gereift, Traditionell gefertigter Sennerkäse
Geschmack: Aromatisch, Cremig-Aromatisch, Würzig
Herkunftsland: Österreich, Österreich (Vorarlberg)
Käseart: Bergkäse
Produktgruppe: Käsespezialitäten
Verwendungsanlässe: Brotzeit, Brunch, Feierabend, Frühstück Deluxe, Jause, Kochen, Käsebuffet, Käsegenuss, Käseplatte, Weinprobe
Weinempfehlung / Pairing: Charakterweine, Süssweine, Trockene Rotweine, Vollmundige Weissweine
Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie

1669 kJ/403 kcal

Fett

35g

>davon gesättigte Fettsäuren

23g

Kohlenhydrate

0g

>davon Zucker

0g

Eiweiß

22g

Salz

1,5g

2 von 2 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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April 8, 2021 11:24

Würzig

Schmeckt cremig und würzig, die Kombi mag ich am liebsten

January 11, 2021 14:57

Sehr gut!

Ein toller Käse zu einem fairen Preis! Die Lieferung hat sehr gut funktioniert!

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Tipp
50 Bogen Länger-Frisch Papier 25 x 37cm

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Die antibakteriell wirkende Spezialbeschichtung des LÄNGER-FRISCH PAPIERS verhindert bei direktem Kontakt mit Ihrem Käse- und Wurstaufschnitt praktisch das Wachstum von schädlichen Mikroorganismen. Diese bilden sich unter normalen Lagerbedingungen im Kühlschrank z.B. im Kondenswasser. Unter bestimmten Wachstumsbedingungen, z.B. in Kondenswasser, welches sich in Lebensmittelverpackungen bei Temperaturschwankungen während der Lagerung bildet, vermehren sich Mikroorganismen explosionsartig. Sie können so das Entstehen von Schimmel- und Bakterienkolonien begünstigen und Lebensmittel unter ungünstigen Umständen in Kürze bis zur Ungenießbarkeit zersetzen. Ein Einschlagpapier mit Standardbeschichtung weist eine Bakterienanzahl von 9.000 pro cm² auf, welche sich nach 24 Stunden auf 110.000 pro cm² vermehrt haben. Mit der antibakteriellen Beschichtung beträgt die Bakterienanzahl nach 24 Stunden nur noch ganze 62 pro cm², dies ist eine Verminderung um 99,9%.  

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