Schweizer Filet 620 g

14,95 €*

Inhalt: 620 Gramm (2,41 €* / 100 Gramm)

Unser Frischeversprechen

Die von unserem Team entwickelte Mehrweg-Spezialverpackung garantiert die Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und gewährleistet damit auch für alle Frischeprodukte eine ununterbrochene Kühlkette für mindestens 48 Stunden. Bitte achten Sie dennoch darauf uns eine Versandadresse mitzuteilen, die den Empfang der Lieferung möglichst am ersten Tag der Zustellung garantiert.

Produktnummer: 12307

Schnittkäse, min. 50% Fett i. Tr.

Unser Schweizer Filet ist ein Hartkäse aus Kuhrohmilch, der circa 6 Monate reift. Der Käseteig ist elfenbeinfarben und geschmeidig in seiner Konsistenz, der Käse fasziniert mit leicht würzig und fruchtigen Nuancen.

Das FILET ist ein Genuss zu frischem Brot, schmeckt auch vorzüglich ohne Brot.

Zutaten

ROHMILCH, Speisesalz, Lab, Käsereikulturen

Allergene

Milch

Produkteigenschaften

Besonderheiten:	100% Schweizer Milch, Rohmilch
Geschmack:	Aromatisch, Pikant, Würzig
Herkunftsland:	Schweiz
Käseart:	Schnittkäse
Milchart:	100% Kuh
Produktgruppe:	Käsespezialitäten
Verwendungsanlässe:	Brotzeit, Brunch, Feierabend, Frühstück, Frühstück Deluxe, Jause, Kochen, Käsebuffet, Käsegenuss, Käseplatte, Vorspeisenplatte, Weinprobe, Überbacken & Backen
Weinempfehlung / Pairing:	Leichte Weissweine, Vollmundige Weissweine

Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie	1660 kJ/400 kcal
Fett	32g
>davon gesättigte Fettsäuren	20g
Kohlenhydrate	0g
>davon Zucker	0g
Eiweiß	28g
Salz	1,5g

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Comté AOP – Französischer Jura Bergkäse der über 24 Monate in einer Natur-Marmorgrotte reift Dank natürlicher Reifung laktosefrei* Dieser französische Comté AOP mit 45% Fett i. Tr. wird mindestens 24 Monate in einer Natur-Marmor-Grotte hoch oben in den Bergen des französischen Juras ausgereift. Unser Grotten-Comté ist absolut naturrein und wird nach altem Handwerk aus Rohmilch hergestellt. Durch die überdurchschnittliche Reifezeit von mindestens zwei Jahren entwickelt der Comté einen kräftig-aromatisch-würzigen und feinen Geschmack. Probieren Sie diese einzigartige Spezialität PUR mit Brot und einem kräftigem Rotwein.

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Gekäst im schönen Schweizer Rheintal mit viel Liebe zum Genuss und traditionellem Handwerk. Reift 3 Monate auf naturbelassenen Fichtenholzbrettern und wird in dieser Zeit behutsam mit Alpensalz gepflegt. So entsteht eine Käsespezialität mit einem cremigen Teig und einer angenehmen Vollmundigkeit.

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Bio Bergkäse Heumilch 200 g

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