
Die von unserem Team entwickelte Mehrweg-Spezialverpackung garantiert die Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und gewährleistet damit auch für alle Frischeprodukte eine ununterbrochene Kühlkette für mindestens 48 Stunden. Bitte achten Sie dennoch darauf uns eine Versandadresse mitzuteilen, die den Empfang der Lieferung möglichst am ersten Tag der Zustellung garantiert.
Schweizer Hartkäse, mit Rohmilch hergestellt, mindestens 50 % Fett i. Tr.
Unser Schweizer Filet ist ein Hartkäse aus Kuhrohmilch, der circa 6 Monate reift. Der Käseteig ist elfenbeinfarben und geschmeidig in seiner Konsistenz, der Käse fasziniert mit leicht würzig und fruchtigen Nuancen.
Das FILET ist ein Genuss zu frischem Brot, schmeckt auch vorzüglich ohne Brot.
Verkehrsbezeichnung: Schweizer Hartkäse, mindestens 50 % Fett i.Tr., mit Rohmilch hergestellt
Aufbewahrung: Bei unter +7 °C.
Besonderheiten: | 100% Schweizer Milch, Rohmilch |
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Geschmack: | Aromatisch, Pikant, Würzig |
Herkunftsland: | Schweiz |
Käseart: | Schnittkäse |
Milchart: | 100% Kuh |
Produktgruppe: | Käsespezialitäten |
Verwendung / Anlässe: | Brotzeit, Brunch, Feierabend, Frühstück, Frühstück Deluxe, Jause, Kochen, Käsebuffet, Käsegenuss, Käseplatte, Vorspeisenplatte, Weinprobe, Überbacken & Backen |
Weinempfehlung Pairing: | Leichte Weißweine, Vollmundige Weißweine |
Energie |
1660 kJ/400 kcal |
Fett |
32 g |
>davon gesättigte Fettsäuren |
20 g |
Kohlenhydrate |
0 g |
>davon Zucker |
0 g |
Eiweiß |
28 g |
Salz |
1,5 g |
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