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Alpengipfel | Bergkäse aus Vorarlberg 8 Scheiben a 15 g

4,95 €*

Inhalt: 120 Gramm (4,13 €* / 100 Gramm)

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Produktnummer: 2357

Österreichischer Hartkäse mit Rohmilch hergestellt , mindestens 45% Fett i. Tr.

Vorarlberger Bergkäse-Scheiben nach Traditionsrezept.
Der Vorarlberger Bergkäse wird aus silofreier Rohmilch hergestellt. Seine hellbraune Rinde entsteht durch regelmäßige Pflege. Der Teig ist schnittfest und hat eine vereinzelt erbsen-kirschgroße Lochung, sein Geschmack ist aromatisch-würzig.

In der "ÖKO Test" Ausgabe April 2013 wurden die Bergkäsescheiben unter die Lupe genommen und positiv bewertet! 

Vorarlberger Käse wird ausschließlich aus Milch von regionalen Bauernhöfen hergestellt – und das gänzlich ohne chemische Zusätze.

NATUR PUR-natürlich aus Österreich!

 

Verkehrsbezeichnung: Österreichischer Hartkäse mindestens 45% Fett i.Tr., mit Rohmilch hergestellt

Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. 

Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers

 
Zutaten
HEUMILCH g.t.S., Salz, Kulturen, Lab.
Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Produkteigenschaften
Besonderheiten: 100 % Heumilch
Geschmack: Aromatisch, Würzig
Herkunftsland: Österreich, Österreich (Vorarlberg)
Käseart: Bergkäse, Reibekäse
Milchart: 100% HEUMILCH (Kuh)
Produktgruppe: Ideal zu Brot, Käsegenuss, besonders bekömmlich
Verwendungsanlässe: Brunch, Frühstück, Frühstück Deluxe, Käsegenuss, Überbacken & Backen
Weinempfehlung / Pairing: Fruchtige Weissweine, Leichte Roséweine, Leichte Rotweine
Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie

1535 kJ/366 kcal

Fett

29 g

>davon gesättigte Fettsäuren

19 g

Kohlenhydrate

0,1 g

>davon Zucker

0,1 g

Eiweiß

25 g

Salz

1,7 g

2 von 2 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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28. Januar 2022 21:16

Würziger Genuss

Mein Lieblings-Bergkäse und das mit Abstand.

12. März 2021 11:20

Alles gut

Bin sehr zufrieden. Preis-Leisutng passt!!

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