Viva Italia | Caciolino Tartufo 210g

6,49 €*

Inhalt: 210 Gramm (3,09 €* / 100 Gramm)

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Produktnummer: 33004

Viva Italia | Caciolino Tartufo 210g

Die Kombination von Trüffelstückchen und dem geschmeidigen Caciotta aus Kuh-und Schafmilch machen diesen Käse aus der ostitalienischen Region MARCHE zu einem besonderen Geschmackserlebnis.

Ein hervorragender Käse zu rustikalem Brot, aber auch der perfekte Begleiter für elegante Vorspeisen, Risotto, Pasta-Variationen.

In der Region Marche wird der Caciolino sehr gern für die Füllung von Crescia Marchigiana verwendet, das für die Region typische Fladenbrot.

Gehaltvolle Weißweine sind perfekte Begleiter zu diesem Käse.

Zutaten

pasteurisierte KUHMILCH, pasteurisierte SCHAFMILCH, 0,7% Steinpilze, Salz, Lab, Milchsäurebakterien, Aroma

Allergene

Milch, Salz

Produkteigenschaften

Anlass:	Käsebuffet, Käseplatte, Vorspeisenplatte
Geschmack:	Delikat, Mild
Herkunftsland:	Italien
Käseart:	Halbfester Schnittkäse, Schnittkäse
Weinempfehlung / Pairing:	Kräftige Weißweine

Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie	1448 kJ/349 kcal
Fett	28g
>davon gesättigte Fettsäuren	19g
Kohlenhydrate	0,3g
>davon Zucker	0,2g
Eiweiß	24g
Salz	1,08g

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Tipp

Viva España | Queso Manchego DOP 3 Monate 200 g

Inhalt: 200 Gramm (2,90 €* / 100 Gramm)

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Berühmtester Käse Spaniens & einer der Bekanntesten der Welt!Die Milch zur Herstellung von Manchego darf ausschließlich von den Manchega-Schafen stammen, einer robusten alten Schafrasse, die in der Region La Mancha weidet & wegen ihrer natürlichen, traditionellen Haltung nur sehr wenig Milch gibt.Insbesondere als Tapas beliebt, eignet sich aber auch gut für jede internationale Käseplatte oder zum Reiben.

España Olé | El Ocaso Reserva 6 Monate 250 g

Inhalt: 250 Gramm (2,60 €* / 100 Gramm)

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Spanischer Schafkäse in RESERVA QualitätDieser herzhafte spanische Hartkäse wird aus reiner Schafrohmilch hergestellt und mindestens sechs Monate ausgereift. Er eignet sich ebenso zur Verfeinerung von Salaten, als auch zum Überbacken oder ganz klassisch als Tapas."El Ocaso" bedeutet Sonnenuntergang.

Reypenaer XO Reserve 30 Monate gereift 250 g

Inhalt: 250 Gramm (5,98 €* / 100 Gramm)

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Ein extra lange gereifter Reypenaer mit außergewöhnlichem Aroma. Eine "must-have" Erfahrung für jeden Käseliebhaber. Sehr aromatisch, leicht würzig, fast bröckelig und besonders geschmacksintensiv, mit Salzkristallbildung.Dieser Käse wird speziell ausgewählt und verweilt länger als alle anderen Laibe im traditionellen Käselager, nach echter Handwerkstradition. Weinempfehlung: Eine ideale Kombination mit einem kräftigen Rot- oder auch Portwein.

Tipp

Viva Italia | Pecorino Fantasia 200 g

Inhalt: 200 Gramm (2,25 €* / 100 Gramm)

4,49 €*

Italienischer Schafskäse aus Sizilien, verfeinert mit Oliven, Rucola und Chili. Diese Käsespezialität schmeckt aromatisch-mild und die ausgewählten Zutaten verleihen diesem sizilianischen Klassiker sein angenehmes mediterranes Aroma.

Tine Gudbrandsdalen 250 g

Inhalt: 250 Gramm (2,38 €* / 100 Gramm)

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Der Molkekäse Gudbrandsdalen gilt als "Nationalkäse" Norwegens. Gudbrandsdalen hat einen runden, vollen, süßlichen, karamellähnlichen Geschmack. Die Ziegenmilch verleiht ihm eine besondere Note, ohne dominant zu sein.Gudbrandsdalen schmeckt wunderbar auf Brot, Knäckebrot oder Waffeln und ist auch zum Verfeinern von Saucen gut geeignet.

Viva España | Manchego Gran Reserva 12 Monate 200 g

Inhalt: 200 Gramm (3,25 €* / 100 Gramm)

6,49 €*

Berühmtester Käse Spaniens & einer der Bekanntesten der Welt!Die Milch zur Herstellung von Manchego darf ausschließlich von den Manchega-Schafen stammen, einer robusten alten Schafrasse, die in der Region La Mancha weidet & wegen ihrer natürlichen, traditionellen Haltung nur sehr wenig Milch gibt. Der Manchego Gran Reserva ist mindestens 12 Monate gereift.Insbesondere als Tapas beliebt, eignet sich aber auch gut für jede internationale Käseplatte oder zum Reiben.

Reypenaer V.S.O.P. Nordhollandgouda mind. 24 Mon. gereift 300 g

Inhalt: 300 Gramm (4,32 €* / 100 Gramm)

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Nicht nur für Spanien Liebhaber!Dieser Käse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch erfreut sich in Spanien aufgrund seines fein-aromatischen Geschmacks großer Beliebtheit: Seinen Namen verdankt er Spaniens Iberico Region. Queso Iberico reift mindestens 3 Monate und erhält so seinen typischen Geschmack.

Reypenaer Affine Sonnentomate extra ausgereift 150 g

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Nordholländische Gouda Spezialität, die mit einer Gemüsemischung aus Tomate und Schnittlauch belegt und affiniert wird und so ihr raffiniertes Aroma erhält.

Tipp

Holland Kaas Extra Alt 24 Monate 900 g

Inhalt: 900 Gramm (2,55 €* / 100 Gramm)

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Der mindestens 24 Monate gereifte Premium Nordholland Gouda ist eine herausragende Hartkäsespezialität mit besonders würzigem Geschmack, die er seiner seine extra lange Reifung verdankt. Wertet jede gute Käseplatte auf und bildet ein perfektes Pairing zu schweren, trockenen Rotweinen.Durch seine besonders lange Reifung natürlich Laktosefrei *