Comté AOP 9 Monate 200 g

12,95 €*

Inhalt: 200 Gramm (6,48 €* / 100 Gramm)

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Produktnummer: 3789

Comté AOP, französischer Hartkäse, mit Rohmilch hergestellt, mindestens 45 % Fett i. Tr.

Dieser französische Comté AOP ist ein typischer Bergkäse aus Frankreich. Er reift 9 Monate und wird nach altem Handwerk aus Rohmilch hergestellt.

Ein Hartkäse mit aromatisch-würzigem Geschmack und zart nussigem Aroma.

Der Comté kann köstlich in warmen Gerichten, zum Mittagessen oder als Schmelzkäse verwendet werden.

Verkehrsbezeichnung: Comté AOP, französischer Hartkäse, mindestens 45 % Fett i. Tr., mit Rohmilch hergestellt, mindestens 45 % Fett i. Tr.

Aufbewahrung: Bei unter +7 °C.

Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers

Zutaten

KUHROHMILCH, Starterkulturen, Salz, tierisches Lab

Allergene

Milch und Milcherzeugnisse

Produkteigenschaften

Besonderheiten:	A.O.P., Rohmilch
Geschmack:	Aromatisch, kräftig-würzig
Herkunftsland:	Frankreich
Käseart:	Hartkäse
Milchart:	100% Kuh
Produktgruppe:	Käsegenuss, Käsespezialitäten
Verwendungsanlässe:	Brunch, Frühstück Deluxe, Käseplatte
Weinempfehlung / Pairing:	Vollmundige Weissweine

Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie	1735 kJ/418 kcal
Fett	34,6 g
>davon gesättigte Fettsäuren	22,5 g
Kohlenhydrate	0 g
>davon Zucker	0 g
Eiweiß	26,7 g
Salz	0,82 g

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