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Viva Italia | Scamorzi 2x 100g

Pasta Filata Käse mit Raucharoma, mindestens 40% Fett i.Tr.

Scamorzi affumicata  – der rauchige Schmelzgenuss.

Bringen Sie echten italienischen Geschmack blitzschnell auf den Teller! Unsere küchenfertigen Scamorzi affumicata bestechen durch ihre goldbraune Rinde, eine feine Buchenholz-Rauchnote und perfekte Schmelzeigenschaften. Ob als Highlight auf dem Burger, geschmolzen auf frischem Brot oder als vegetarischer Grill-Star – diese Scheiben sind der ultimative Komfort für die kreative Küche.

Zubereitungstipps

-In der Pfanne (ca. 2–3 Min.):

 Eine beschichtete Pfanne stark erhitzen. Die Scheiben ohne Fett von jeder Seite etwa 1 Minute anbraten, bis sie außen eine goldene Kruste bilden und innen cremig fließen.

-Im Airfryer (ca. 4–5 Min.):

Auf Backpapier oder in einer kleinen Form bei 180 °C für ca. 4 bis 5 Minuten backen, bis der Käse Blasen wirft und leicht bräunt. Ideal für schnelle Toasts oder Burger (Zubereitungsempfehlung)

 -Auf dem Grill (ca. 2–4 Min.):

Auf einer Grillplatte oder in einer Aluschale bei direkter, hoher Hitze ca. 1 bis 2 Minuten pro Seite grillen. 


Verkehrsbezeichnung: Pasta Filata Käse, geräuchert, mindestens 25 % Fett i.Tr.

Aufbewahrung: Bei 2 - 7 °C.

Produziert für: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers

Zutaten
PASTEURISIERTE MILCH*, Salz, Labaustauschstoff, Säureregulator: Zitronensäure, *Herkunft der Milch: EU
Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Produkteigenschaften
Anlass: Käseplatte
Geschmack: Mild
Herkunftsland: Italien
Milchart: 100% Kuh
Produktgruppe: Käsegenuss
Verwendung / Anlässe: Grillen
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie
1007 kJ/241 kcal
Fett
15 g
>davon gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
1,6 g
>davon Zucker
0 g
Eiweiß
25 g
Salz
1,9 g

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