Viva Italia | Scamorza Bianca 250 g
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Scamorza BIANCA ist ein Pasta-Filata-Käse aus Kuhmilch in charakteristischer Birnenform.
Der Käse ist leicht säuerlich mit zarter Textur. Der Scamorza kann auf verschiedene Arten genossen werden. Pur mitsamt der Rinde als leckerer Brotbelag und auch in der warmen Küche eignet er sich hervorragend zum Überbacken von Gemüse oder auch zu Pastagerichten.
Verkehrsbezeichnung: Pasta Filata Käse, mindestens 40% Fett i.Tr.
Aufbewahrung: Bei 2 - 7 °C.
Produziert für: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
| Anlass: | Käseplatte |
|---|---|
| Geschmack: | Mild |
| Herkunftsland: | Italien |
| Milchart: | 100% Kuh |
| Produktgruppe: | Käsegenuss |
| Verwendung / Anlässe: | Grillen |
|
Energie
| 1296 kJ/312 kcal
|
|
Fett
| 24 g
|
|
>davon
gesättigte Fettsäuren
| 18 g
|
|
Kohlenhydrate
| 2 g
|
|
>davon
Zucker
| 0,5 g
|
|
Eiweiß
|
22 g
|
|
Salz
| 0,5 g
|
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