Unica | Burrata di Bufala Mozzarella 200 g

1205_unica_burrata-di-bufala_xs-Dok-ID-1061272

7,49 €*

Inhalt: 200 Gramm (3,75 €* / 100 Gramm)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

1 Bewertung

Sofort verfügbar

Becher

Unser Frischeversprechen

Die von unserem Team entwickelte Mehrweg-Spezialverpackung garantiert die Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und gewährleistet damit auch für alle Frischeprodukte eine ununterbrochene Kühlkette für mindestens 48 Stunden. Bitte achten Sie dennoch darauf uns eine Versandadresse mitzuteilen, die den Empfang der Lieferung möglichst am ersten Tag der Zustellung garantiert.

Produktnummer: 1205

Pasta Filata Käse mit Büffelmilch und Kuhsahne in Salzlake, mindestens 52 % Fett i. Tr.

Während Burrata gemeinhin auf Kuhmilch(käse) basiert, setzt Burrata di Bufala noch einen kulinarischen Stern oben drauf: Büffel-Mozzarella. Von Hand wird Mozzarella zu kleinen Säckchen geformt und mit einer Füllung aus Büffelmilch-Sahne und kleinen Stückchen Büffel-Mozzarella verfeinert. Dank der puristischen Zubereitung kommt der superbe Geschmack bestens zur Geltung. Eine exklusive Spezialität – das beliebte weiße Highlight auf einer Antipasti-Platte.

Verkehrsbezeichnung: Pasta Filata Käse mit Büffelmilch und Kuhsahne in Salzlake, mindestens 52 % Fett i.Tr.

Aufbewahrung: Bei unter +7 °C.

Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers

Zutaten

72% BÜFFELMILCH, 24% KUHSAHNE, 3% BÜFFELMOLKE, Steinsalz, Lab, Konservierungsstoff Kaliumsorbat

Allergene

Milch und Milcherzeugnisse

Produkteigenschaften

Besonderheiten:	100 % Büffelmilch, Traditionell von Hand gefertigt
Geschmack:	Mild-frisch
Herkunftsland:	Italien (Apulien)
Käseart:	Grosse Klassiker, Mozzarella
Milchart:	100% Büffel
Produktgruppe:	KäseKüche, Käsegenuss, Zutaten guter Küche
Verwendung / Anlässe:	Brunch, Feierabend, Frühstück Deluxe, Grillen, Kochen, Käsebuffet, Käseplatte, Salate, Sommerparty
Weinempfehlung Pairing:	Fruchtige Weißweine, Leichte Weißweine

Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie	1144 kJ/275 kcal
Fett	25 g
>davon gesättigte Fettsäuren	16 g
Kohlenhydrate	1,4 g
>davon Zucker	1,2 g
Eiweiß	11 g
Salz	0,41 g

1 von 1 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Sortiert nach

26. Februar 2020 17:12

TOP-Käse

BÜFFEL-Burrata ist selten zu bekommen! Ein besonderes Erlebnis für den Gaumen. Sehr mild im Geschmack. Der Inhalt der Kugel ist typisch für Burrata (leicht flüssig). Dies ist wirklich eine ganz besondere Käsespezialität. DANKE.

Ähnliche Produkte

Unica | Bio Büffelmozzarella DOP 100 g

3,95 €*

Büffelmozzarella, einer der beliebtesten italienischen Käseklassiker. Die "Azienda" in der Provinz Caserta in Kampanien steht für gelebten ökologischen Landbau. Über 1.300 Büffel geben die Biomilch für diesen qualitativ sehr hochwertigen und schmackhaften Mozzarella. Weiche Konsistenz, elastischer Teig.Verkehrsbezeichnung: BIO Mozzarella aus Büffelmilch in Lake, mindestens 52 % Fett i.Tr.Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers CODENUMMER DE-ÖKO-006

Unica | Mozzarella Deliziosa di Bufala (laktosefrei) 100 g

3,49 €*

Dieser angenehm milde Büffelmozzarella wird in der süditalienischen Region Campania hergestellt und umgehend nach Deutschland versendet. Verfeinern Sie Ihre Küche delikat und laktosfrei!Verkehrsbezeichnung: Mozzarella aus Büffelmilch in Lake, mindestens 52 % Fett i.Tr.Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers

Unica | Mozzarella Deliziosa di Bufala 250 g

Inhalt: 250 Gramm (3,18 €* / 100 Gramm)

7,95 €*

Dieser mild-aromatische Büffelmozzarella wird nahezu täglich in der süditalienischen Region Campagna hergestellt und umgehend auf die Reise nach Deutschland gebracht. Unser Tipp: Legen Sie die Mozzarella-Kugel für mindestens 30 Minuten in eine Schale mit warmem Wasser. Das reaktiviert die Pasta Filata Struktur des Mozzarellas & erhöht den Genuss.Verkehrsbezeichnung: Mozzarella aus Büffelmilch in Lake, mindestens 61% Fett i.Tr.Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers

Passt zu

Tipp

Aceto Balsamico di Modena IGP 250 ml

Inhalt: 0.25 Liter (11,98 €* / 0.1 Liter)

29,95 €*

Castello di Maranello Ein Aceto Balsamico der Extraklasse. Der mindestens 13 Jahre gereifte Aceto Balsamico di Modena wird aus erlesenen Trauben hergestellt und reift nach einem von der Tradition festgelegten Verfahren in Fässern, die in kühlen und dunklen Räumen stehen. Der Aceto Balsamico di Modena hat eine perfekte Ausgewogenheit zwischen natürlicher Säure (6 %) und altersbedingter Süße erreicht. Ein antiker und außergewöhnlicher Essig, der jedem Gericht mehr Geschmack & Raffinesse verleiht. Rebsorte: 100 % Trebbiano, 250mlVerkehrsbezeichnung: Aceto Balsamico di Modena IGPAufbewahrung: Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers

Casa Lombardi | Pesto Tradizionale 170 g

Inhalt: 170 Gramm (5,85 €* / 100 Gramm)

9,95 €*

Das Original aus dem Herzen der Toskana Ausschließlich allerbeste Zutaten für diese besondere Spezialität: Frisches Basilikum D.O.P., geröstete ITALIENISCHE Pinienkerne, natives ITALIENISCHES Olivenöl, Knoblauch, extra gereifter Parmesankäse D.O.P., Pecorino Romano D.O.P., Grana Padano D.O.P. und ITALIENISCHE Walnüsse. Pesto heißt auf italienisch "Zerdrücktes", denn die Zutaten werden nicht gekocht, sondern roh verarbeitet. UNSER TIPP: Erhitzen Sie die Pesto NICHT, sondern geben nur ein wenig von dem noch heissen Pasta Wasser hinzu. Das erhält den unverfälschten Geschmack. Ideal zu Pasta, Mozzarella, Burrata & Büffelmozzarella, aber auch z.B. als Topping für Crostini (geröstete Brotscheiben)Verkehrsbezeichnung: BasilikumsauceAufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers