Unica | Bio Büffelmozzarella D.O.P. 100g

2,99 €*

Inhalt: 100 Gramm

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Produktnummer: 48055

Unica Bio Büffelmozzarella D.O.P. 100 g

Büffelmozzarella, einer der beliebtesten italienischen Käseklassiker. Die "Azienda" in der Provinz Caserta in Kampanien steht für gelebten ökologischen Landbau. Über 1.300 Büffel geben die Biomilch für diesen qualitativ sehr hochwertigen und schmackhaften Mozzarella. Weiche Konsistenz, elastischer Teig.

Zutaten

PASTEURISIERTE BÜFFELMILCH*, Steinsalz, Lab, *aus biologischer Landwirtschaft

Allergene

Milch

Produkteigenschaften

Besonderheiten:	100 % Büffelmilch, BIO, D.O.P.
Geschmack:	Mild-frisch, Natürliche Trüffelnote
Herkunftsland:	Italien
Käseart:	Büffelmozzarella, Mozzarella
Milchart:	100% Büffel
Produktgruppe:	Aperitifkäse, KäseKüche, Käsegenuss, Käsespezialitäten, Zutaten guter Küche
Verwendungsanlässe:	Brunch, Frühstück Deluxe, Grillen, Kochen, Käsegenuss, Käseplatte, Pasta, Salate, Sommerparty, Tapas Abend, Vorspeisenplatte, Überbacken & Backen
Weinempfehlung / Pairing:	Fruchtige Weissweine

Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie	1018 kJ/246 kcal
Fett	22g
>davon gesättigte Fettsäuren	13g
Kohlenhydrate	0g
>davon Zucker	0g
Eiweiß	12g
Salz	0,73g

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