Produktnummer:
48055
Unica Bio Büffelmozzarella D.O.P. 100 g
Büffelmozzarella, einer der beliebtesten italienischen Käseklassiker. Die "Azienda" in der Provinz Caserta in Kampanien steht für gelebten ökologischen Landbau. Über 1.300 Büffel geben die Biomilch für diesen qualitativ sehr hochwertigen und schmackhaften Mozzarella. Weiche Konsistenz, elastischer Teig.
Zutaten
PASTEURISIERTE BÜFFELMILCH*, Steinsalz, Lab, *aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Milch
Produkteigenschaften
Besonderheiten: | 100 % Büffelmilch, BIO, D.O.P. |
---|---|
Geschmack: | Mild-frisch |
Herkunftsland: | Italien |
Käseart: | Büffelmozzarella, Mozzarella |
Milchart: | 100% Büffel |
Produktgruppe: | Aperitifkäse, KäseKüche, Käsegenuss, Käsespezialitäten, Zutaten guter Küche |
Verwendungsanlässe: | Brunch, Frühstück Deluxe, Grillen, Kochen, Käsegenuss, Käseplatte, Pasta, Salate, Sommerparty, Tapas Abend, Vorspeisenplatte, Überbacken & Backen |
Weinempfehlung / Pairing: | Fruchtige Weissweine |
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie |
1018 kJ/246 kcal |
Fett |
22g |
>davon gesättigte Fettsäuren |
13g |
Kohlenhydrate |
0g |
>davon Zucker |
0g |
Eiweiß |
12g |
Salz |
0,73g |
Anmelden