Bio Roquefort AOP 100 g
Die von unserem Team entwickelte Mehrweg-Spezialverpackung garantiert die Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und gewährleistet damit auch für alle Frischeprodukte eine ununterbrochene Kühlkette für mindestens 48 Stunden. Bitte achten Sie dennoch darauf uns eine Versandadresse mitzuteilen, die den Empfang der Lieferung möglichst am ersten Tag der Zustellung garantiert.
Bio Roquefort AOP g.U., französischer Edelpilzkäse aus Bio-Schafmilch, mindestens 52 % Fett i. Tr.
Französischer halbfester Schnittkäse Bleu, hergestellt aus Schafrohmilch. Einer der ältesten Käse Frankreichs. Mindestens 3 Monate in den Naturhöhlen von Combalou im südwestlichen Zentralmassiv gereift. Roquefort passt perfekt zum Abschluss einer Käseplatte oder einfach mit Roggenbrot und einem Dessertwein genießen. Roquefort findet viele weitere Verwendungsmöglichkeiten in der Küche wie zum Überbacken oder in kleinen Würfeln für Salate. Tipp: Roquefort mit einer reifen Birne vermischt als Aufstrich auf feinem Brot ....
Verkehrsbezeichnung: Bio Parmigiano Reggiano DOP, Hartkäse, mindestens 40 % Fett i.Tr.
Aufbewahrung: Bei unter +7 °C.
| Besonderheiten: | BIO, Rohmilch |
|---|---|
| Geschmack: | Würzig |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Käseart: | Weichkäse |
| Milchart: | 100% BIO (Schaf) |
| Produktgruppe: | Käsespezialitäten |
| Verwendung/ Anlässe: | Gemüse, Grillen, Kochen, Käsebuffet, Käsegenuss, Verfeinerung von Saucen |
| Weinempfehlung Pairing: | Kräftige Weißweine, Leichte Weißweine, Vollmundige Weißweine |
|
Energie |
1504 kJ/364 kcal |
|
Fett |
32 g |
|
>davon gesättigte Fettsäuren |
24 g |
|
Kohlenhydrate |
0 g |
|
>davon Zucker |
0 g |
|
Eiweiß |
19 g |
|
Salz |
3,5 g |
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