Bio Pinsa Steinofen Pizzaboden 250g

3,49 €*

Inhalt: 250 Gramm (1,40 €* / 100 Gramm)

Packung

Produktnummer: 50016

Italienische Steinofen Pizzaböden 250 g

Weniger Kalorien als Pizza, aber mehr Vielfalt im Inneren: Beide Klassiker der italienischen Küche sehen ähnlich aus, doch der elementare Unterschied liegt im Teig. Pinsa Romana besteht aus einer Mischung von Weizen-, Reis- und Soja-Mehl (zuweilen auch Kichererbsen-Mehl) und italienischem Sauerteig. Das Ganze ruht für immerhin mindestens 72 Stunden im Kühlschrank. So entwickelt sich die Pinsa-Teigkomposition wesentlich bekömmlicher als konventioneller Pizzateig. Belegen Sie Pinsa wie Pizza – ganz nach kulinarischer Fantasie. Wir empfehlen ein besonderes, frisches Genuss-Erlebnis all’ Italiana: Pinsa Romana ofenwarm mit Burrata, die Sie mit der Hand zerzupfen und auf der heißen Pinsa verteilen!

Verkehrsbezeichnung: BIO Pizzateig vorgebacken

Zubereitungsempfehlung:

1. Backofen vorheizen: Ober-/Unterhitze 250 ° C Umluft: 225 ° C, Gas: 250 ° C

2. Verpackungsfolie entfernen

3. Pinsa ganz nach Wunsch belegen.

4. Auf die unterste Schiene des vorgeheizten Backofens schieben und ca. 6-8 Minuten backen.

Wir empfehlen zum Schutz des Backblechs Backpapier zu verwenden.

Aufbewahrung: Bei unter +7 °C.

Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers

CODENUMMER DE-ÖKO-006

Zutaten

WEICHWEIZENMEHL*, Wasser, VOLLKORNWEICHWEIZENMEHL*, Reismehl*, natives Olivenöl extra*, Sauerteig (WEIZENMEHL*, DINKELSAUERTEIG (DINKELMEHL*, Wasser, Backenzyme), Trockenhefe, WEIZENGLUTEN*), Meersalz, Hefe, *aus biologischer Landwirtschaft

Allergene

Weizen

Produkteigenschaften

Besonderheiten:	100% Original Pinsa Romana
Herkunftsland:	Italien
Produktgruppe:	Feinkost, besonders bekömmlich
Verwendungsanlässe:	Grillen, Pizza backen, Sommerparty

Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie	1017 kJ/240 kcal
Fett	1,72 g
>davon gesättigte Fettsäuren	0,78 g
Kohlenhydrate	46,28 g
>davon Zucker	1,95 g
Eiweiß	8,65 g
Salz	0,75 g

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Apulien, früher ein Gourmet-Geheimtipp, wird zum Trendsetter: Burrata ist eine echte apulische Delikatesse – die Edel- Alternative zu Mozzarella. Verführerisch cremig, wunderbar sahnig-fein. Frischer kann Frischkäse kaum schmecken. In echter Handwerkskunst wird Käsebruch in heißem Salzwasser gezogen, mit einer Füllung von feinen Zupf-Fäden Mozzarella und Rahm veredelt und schließlich zu kleinen Säckchen geformt. Burrata lässt sich vielseitig genießen. Ideal etwa zu Tomaten, Basilikum, Ciabatta, Schmorgemüse, karamellisierten Trauben und kandierten Feigen. Tipp: Burrata mit Kapernpesto. Ungewöhnlich – und ungewöhnlich köstlich.Verkehrsbezeichnung: Käsezubereitung in Lake, mindestens 60 % Fett i.Tr. Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers

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Aus dem Herzen der Toskana! Ausschließlich in liebevoller Handarbeit und mit natürlichen Zutaten hergestellt. Blitzschnell zubereitet und auf Sterne Niveau! Mittlerweile ist die Pesto Rosso genau so bekannt wie die traditionelle Pesto. Pesto Rosso wird aus: Getrockneten Tomaten , frischem Basilikum, nativen Olivenöl, Knoblauch , Kräutern und Pecorino hergestellt. Verkehrsbezeichnung: Rote Basilikumsauce Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers

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