Castello di Maranello Ein Aceto Balsamico der Extraklasse. Der mindestens 13 Jahre gereifte Aceto Balsamico di Modena wird aus erlesenen Trauben hergestellt und reift nach einem von der Tradition festgelegten Verfahren in Fässern, die in kühlen und dunklen Räumen stehen. Der Aceto Balsamico di Modena hat eine perfekte Ausgewogenheit zwischen natürlicher Säure (6 %) und altersbedingter Süße erreicht. Ein antiker und außergewöhnlicher Essig, der jedem Gericht mehr Geschmack & Raffinesse verleiht. Rebsorte: 100 % Trebbiano, 250mlVerkehrsbezeichnung: Aceto Balsamico di Modena IGPAufbewahrung: Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern.
Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Frisch gehobelte Flakes aus feinstem italienischen Hartkäse, der mindestens 9 Monate reift. Grande Flakes eignen sich perfekt als Topping zu Salaten, Pasta Gerichten, Carpaccio, Bruschetta und vielem mehr. Die Flakes sind gut zu portionieren und werden in einem wiederverschließbaren Beutel angeboten. Verkehrsbezeichnung: Italienischer Hartkäse, gehobelt, aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch, mindestens 32 % Fett i.Tr.Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
12 Monate gereifter Hartkäse gehobelt, hergestellt mit rein pflanzlichen Lab, gewonnen aus der Blüte der wilden Artischocke, lateinisch Fiori di Cynara cardunculus.Das perfekte Gleichgewicht einer ausgewogenen, exzellenten Trüffelcreme in Kombination mit 100% piemontesischer Milch, geben diesem besonderen Käse den einzigartigen Geschmack. Mit diesem Käse heben Sie jedes Gericht auf das nächste Level!Unsere Empfehlung für Ihr Gourmeterlebnis: Zu Carpaccio, ein grandioses Topping zu Salaten & Pasta Gerichten. Oder einfach nur pur mit Ihrem Lieblingswein zu genießen.Verkehrsbezeichnung: Häsezubereitung aus Hartkäse aus erhitzter, nicht pasteurisierter MILCH und Sommertrüffel, 48% Fett i. Tr.Aufbewahrung: Bei unter +7 °C.
Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Ein 12 Monate gereifter Hartkäse, hergestellt mit rein pflanzlichen Lab, gewonnen aus der Blüte der wilden Artischocke, lateinisch Fiori di Cynara cardunculus. Das perfekte Gleichgewicht einer ausgewogenen, exzellenten Trüffelcreme in Kombination mit 100% piemontesischer Milch, geben diesem besonderen Käse den einzigartigen Geschmack.Mit diesem Käse heben Sie jedes Gericht auf das nächste Level!Unsere Empfehlung für Ihr Gourmeterlebnis: Auf Carpaccio gehobelt, zu Pasta Gerichten, Risotto oder einfach nur pur mit Ihrem Lieblingswein zu genießen.Verkehrsbezeichnung: Käsezubereitung aus Hartkäse aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch und Sommertrüffel, 48% Fett i. Tr.Aufbewahrung: Bei unter +7 °C.
Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
