12 Monate gereifter Hartkäse gehobelt, hergestellt mit rein
pflanzlichen Lab, gewonnen aus der Blüte der wilden Artischocke, lateinisch
Fiori di Cynara cardunculus.
Das perfekte Gleichgewicht einer ausgewogenen, exzellenten Trüffelnote in
Kombination mit 100% piemontesischer Milch, geben diesem besonderen Käse den
einzigartigen Geschmack.
Mit diesem Käse heben Sie jedes Gericht auf das nächste
Level!
Unsere Empfehlung für Ihr Gourmeterlebnis: Zu Carpaccio, ein grandioses Topping
zu Salaten & Pasta Gerichten. Oder einfach nur pur mit Ihrem Lieblingswein
zu genießen.
Verkehrsbezeichnung: Käsezubereitung aus Hartkäse aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch und Sommertrüffel, 48% Fett i. Tr.Aufbewahrung: Bei 2-7 °C.
Produziert für: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Der echte Parmigiano Reggiano wird wegen seines einzigartigen Geschmacks und intensiven Aromas zu Recht auch als König der Käse bezeichnet. Mit seiner Reifezeit von mindestens 30 Monaten gilt er als Krönung der italienschen Käsekunst und Kultur.Verkehrsbezeichnung: Parmigiano Reggiano DOP, Hartkäse, mindestens 32% Fett i.Tr. Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
