Viva Italia | Hartkäse mit Trüffel 125g
6,49 €*
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Ein 12 Monate gereifter Hartkäse, hergestellt mit rein pflanzlichen Lab, gewonnen aus der Blüte der wilden Artischocke, lateinisch Fiori di Cynara cardunculus.
Das perfekte Gleichgewicht einer ausgewogenen, exzellenten Trüffelcreme in Kombination mit 100% piemontesischer Milch, geben diesem besonderen Käse den einzigartigen Geschmack.
Mit diesem Käse heben Sie jedes Gericht auf das nächste Level!
Unsere Empfehlung für Ihr Gourmeterlebnis: Auf Carpaccio gehobelt, zu Pasta Gerichten, Risotto oder einfach nur pur mit Ihrem Lieblingswein zu genießen.
Verkehrsbezeichnung: Käsezubereitung aus Hartkäse aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch und Sommertrüffel, 48% Fett i. Tr.
Aufbewahrung: Bei unter +7 °C.
Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
| Besonderheiten: | Pastas Liebling |
|---|---|
| Geschmack: | Aromatisch, Vollmundig, Würzig |
| Herkunftsland: | Italien |
| Käseart: | Parmesan |
| Milchart: | 100% Kuh |
| Produktgruppe: | Feinkost, Ideal zu Pasta, Käsespezialitäten |
| Verwendungsanlässe: | Käsegenuss, Pasta, Überbacken & Backen |
| Weinempfehlung / Pairing: | Charakterweine, Trockene Rotweine, Vollmundige Weissweine |
|
Energie |
1772 kJ/427 kcal |
|
Fett |
33g |
|
>davon gesättigte Fettsäuren |
19g |
|
Kohlenhydrate |
1,4g |
|
>davon Zucker |
0g |
|
Eiweiß |
31g |
|
Salz |
1,7g |
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