Viva Italia | Hartkäse mit Trüffel 125g

9,95 €*

Inhalt: 125 Gramm (7,96 €* / 100 Gramm)

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Produktnummer: 44400

Hartkäse, 48% Fett i. Tr.

12 Monate gereifter Hartkäse gehobelt, hergestellt mit rein pflanzlichen Lab, gewonnen aus der Blüte der wilden Artischocke, lateinisch Fiori di Cynara cardunculus.
Das perfekte Gleichgewicht einer ausgewogenen, exzellenten Trüffelnote in Kombination mit 100% piemontesischer Milch, geben diesem besonderen Käse den einzigartigen Geschmack.

Mit diesem Käse heben Sie jedes Gericht auf das nächste Level!
Unsere Empfehlung für Ihr Gourmeterlebnis: Zu Carpaccio, ein grandioses Topping zu Salaten & Pasta Gerichten. Oder einfach nur pur mit Ihrem Lieblingswein zu genießen.

Verkehrsbezeichnung: Käsezubereitung aus Hartkäse aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch und Sommertrüffel, 48% Fett i. Tr.

Aufbewahrung: Bei 2-7 °C.

Produziert für: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers

Zutaten

KUHMILCH, Sommertrüffelzubereitung 1,5% (Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt) 68%, Trüffelfond (Sommertrüffel, Wasser, Salz), Wasser, Salz, Aroma), Salz, pflanzlicher Labaustauschstoff

Allergene

Milch

Produkteigenschaften

Besonderheiten:	Pastas Liebling
Geschmack:	Aromatisch, Vollmundig, Würzig
Herkunftsland:	Italien
Käseart:	Parmesan
Milchart:	100% Kuh
Produktgruppe:	Feinkost, Ideal zu Pasta, Käsespezialitäten
Verwendung / Anlässe:	Käsegenuss, Pasta, Überbacken & Backen
Weinempfehlung Pairing:	Charakterweine, Trockene Rotweine, Vollmundige Weißweine

Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie	1772 kJ/427 kcal
Fett	33g
>davon gesättigte Fettsäuren	19g
Kohlenhydrate	1,4g
>davon Zucker	0g
Eiweiß	31g
Salz	1,7g

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