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Die "Beurre d' Échiré AOP" ist unvergleichlich zart-cremig und schmeckt herrlich fein-nussig. Seit 1904 wird sie nach alter Tradition im Holzfass hergestellt. Entscheidend für Qualität und Geschmack von Milch und somit Butter ist das Futter der Kühe. Und die Kühe rund um Échiré weiden nur auf Kräuterwiesen. Seit 30 Jahren ist dieses einzigartige Weideland mit dem geschützten Gütesiegel AOP ausgezeichnet.
"Aus dem Besten der Region wird das Beste gemacht."
Verkehrsbezeichnung: Mildgesäuerte Butter, gesalzen, 80 % Fett
Aufbewahrung: Bei unter +7 °C.
Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Besonderheiten: | A.O.P., Ideal zu Brot, Ideal zu Spargel, Traditionell von Hand gefertigt |
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Geschmack: | Aromatisch, Leicht salzig |
Herkunftsland: | Frankreich |
Produktgruppe: | Feinkost, Zutaten guter Küche |
Verwendungsanlässe: | Fleisch, Frühstück Deluxe, Gemüse, Grillen, Kochen, Pasta, Verfeinerung von Saucen |
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