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Die von unserem Team entwickelte Mehrweg-Spezialverpackung garantiert die Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und gewährleistet damit auch für alle Frischeprodukte eine ununterbrochene Kühlkette für mindestens 48 Stunden. Bitte achten Sie dennoch darauf uns eine Versandadresse mitzuteilen, die den Empfang der Lieferung möglichst am ersten Tag der Zustellung garantiert.
BIO Parmiggiano Reggiano DOP Hartkäse, mindestens 40 % Fett i. Tr.
Mindestens 500 l Biomilch werden für die Herstellung eines ca. 35 kg schweren original Rundlaibes Parmigiano Reggiano benötigt. Die Minikeile eignen sich perfekt zum Reiben zu Pastagerichten, Salaten, Suppen oder gebrochen in kleinen Würfeln zum Aperitif und vieles mehr. Kräftig und leicht fruchtig im Geschmack von feinkörniger Struktur. Dazu passen frische Weißweine, aber ebenso auch kräftigere Rotweine.
Verkehrsbezeichnung: Französischer BIO-Weichkäse aus Kuhmilch mit pasteurisierter Milch hergestellt, mindestens 45 % Fett i.Tr.
Aufbewahrung: Bei unter +7 °C.
Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Besonderheiten: | BIO, Pastas Liebling |
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Geschmack: | Aromatisch, Vollmundig, Würzig |
Herkunftsland: | Italien |
Käseart: | Parmesan |
Milchart: | 100% BIO (Kuh) |
Produktgruppe: | Feinkost, Ideal zu Pasta, Käsespezialitäten |
Verwendungsanlässe: | Käsegenuss, Pasta, Überbacken & Backen |
Weinempfehlung / Pairing: | Charakterweine, Trockene Rotweine, Vollmundige Weissweine |
Energie |
1671 kJ/402 kcal |
Fett |
30g |
>davon gesättigte Fettsäuren |
20g |
Kohlenhydrate |
0g |
>davon Zucker |
0g |
Eiweiß |
32g |
Salz |
1,6g |
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