Petit Reblochon de Savoie 230 g

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Inhalt: 230 Gramm (6,30 €* / 100 Gramm)

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Produktnummer: 44004

Halbfester Schnittkäse mit Rohmilch hergestellt, mindestens 45% Fett i.Tr.

Die kleinere Variante des Reblochons, ein cremiger Rohmilchkäse aus Kuhmilch, produziert in den französischen Alpenregionen Savoyen und Haute-Savoie. Typisch ist die gelblich-orange Rinde und der sahnig-weich schmelzende Teig. Mild im Geschmack mit feinwürziger Note.

Verkehrsbezeichnung: Halbfester Schnittkäse mit Rohmilch hergestellt, mindestens 45% Fett i.Tr.

Aufbewahrung: Bei 2-7 °C.

Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers

Zutaten

KuhROHMILCH, MILCHsäurefermente, Lab, Salz

Allergene

Milch und Milcherzeugnisse

Produkteigenschaften

Besonderheiten:	A.O.P., Marktführer, Rohmilch
Geschmack:	Mild-fein bis aromatisch-würzig
Herkunftsland:	Frankreich
Käseart:	Käse mit Rotkulturen, Weichkäse
Milchart:	100% Kuh
Produktgruppe:	Ideal zu Brot, Käsegenuss, Zutaten guter Küche
Verwendung / Anlässe:	Frühstück Deluxe, Käsebuffet, Käseplatte
Weinempfehlung Pairing:	Fruchtige Weißweine, Leichte Roséweine, Leichte Rotweine, Rosé Weine, Süßweine, Vollmundige Weißweine

Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie	1370 kJ/330 kcal
Fett	25 g
>davon gesättigte Fettsäuren	20 g
Kohlenhydrate	0,5 g
>davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	15 g
Salz	1,4 g

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