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Viva Italia | Camembert di Capra 250 g

Camembert aus Ziegenmilch, mindestens 57% Fett i. Tr.

Weichkäse aus der norditalienischen Region Lombardei. Sehr cremige Konsistenz mit typischer Camembert Weißschimmelrinde. Angenehm, weiche und essbare Naturrinde. Fein-milder Geschmack nach Ziegenmilch.


Verkehrsbezeichnung: Camembert aus Ziegenmilch, mindestens 57 % Fett i.Tr.

Aufbewahrung: Bei unter +7 °C.

Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers

Zutaten
ZIEGENMILCH, Meersalz, Labaustauschsstoff, Reifekulturen
Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Produkteigenschaften
Besonderheiten: 100 % Ziegenmilch
Geschmack: Aromatisch, Mild-frisch
Herkunftsland: Italien
Käseart: Camembert (Weichkäse)
Milchart: 100% Ziege
Produktgruppe: Käsegenuss, Käsespezialitäten
Verwendung/ Anlässe: Brunch, Feierabend, Käsebuffet, Käsegenuss, Käseplatte, Weinprobe
Weinempfehlung Pairing: Fruchtige Weißweine, KEINE ROTWEINE!, Leichte Weißweine, Liebliche Weißweine, Süßweine
Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie

1261 kJ/304 kcal

Fett

26 g

>davon gesättigte Fettsäuren

18 g

Kohlenhydrate

1,6 g

>davon Zucker

1,6 g

Eiweiß

16 g

Salz

1,3 g

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