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Die halbfesten Schnittkäse stammen aus der ostitalienischen Region Marken (ital. Marche) und werden dort häufig für die Füllung des berühmten Crescia Marchigiana verwendet – dem, für die Region typischen, Fladenbrot. Sie eignen sich aber auch hervorragend für Antipasti Kreationen, zu frischem rustikalen Brot oder als Begleiter zu Salaten. Unsere Caciolini sind hergestellt aus Kuh- und Schafmilch und es gibt sie in fünf verschiedenen Geschmacksrichtungen.

Viva Italia | Caciolino Peperoncino 210g

Inhalt: 210 Gramm (4,26 €* / 100 Gramm)

8,95 €*
Der Käse aus der ostitalienischen Region MARCHE ist mit einem angenehm mäßig scharfen Geschmack angereichert. Die Chilischote verleiht dieser Spezialität einen angenehmen geschmacklichen Schwung, während der Käse die Schärfe sanft dämpft. Der Käse überzeugt durch seinen angenehm runden, scharf-würzigen Geschmack. Ein perfekter Käse zu rustikalem Brot. Ideal für Bruschetta und Salate. In der Region Marche wird der Caciolino sehr gern für die Füllung von Crescia Marchigiana verwendet, das für die Region typische Fladenbrot.  Kräftige, nicht zu aromatische Weißweine sind ideale Begleiter.Verkehrsbezeichnung: Käsezubereitung aus Kuh- und Schafmilch mit Chili, 45 % Fett i.Tr.Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Viva Italia | Caciolino Olive 210g

Inhalt: 210 Gramm (4,26 €* / 100 Gramm)

8,95 €*
Die zart milchige Note des Käses aus der ostitalienischen Region MARCHE harmoniert perfekt mit dem fruchtigen, leicht säuerlichen Geschmack der grünen Oliven. Der Käse duftet zart nach Milch und Heu, angereichert mit dem Duft von grünen Oliven. Der Käse hat einen dezent angenehmen Salzgeschmack. Ein hervorragender Käse für Antipasti Kreationen, zu frischem rustikalen Brot oder als Begleiter zu Salaten.In der Region Marche wird der Caciolino sehr gern für die Füllung von Crescia Marchigiana verwendet, das für die Region typische Fladenbrot. Gehaltvolle Weißweine sind perfekte Begleiter zu diesem Käse.Verkehrsbezeichnung: Käsezubereitung aus Kuh- und Schafmilch mit Oliven, 45 % Fett i.Tr.Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Viva Italia | Caciolino Funghi 210g

Inhalt: 210 Gramm (4,74 €* / 100 Gramm)

9,95 €*
Der unverwechselbare Geruch und aromatische Geschmack der Steinpilze verleihen dem Käse aus der ostitalienischen Region MARCHE einen delikaten Geschmack. Ein hervorragender Käse zu rustikalem Brot oder als Teil einer Antipasti Platte. Aber auch in der warmen Küche vielseitig verwendbar für Risotto, Cannelloni, Tagliatelle, überbackene Nudeln oder Fleischgerichte. In der Region Marche wird der Caciolino sehr gern für die Füllung von Crescia Marchigiana verwendet, das für die Region typische Fladenbrot. Passend zu frischen und aromatischen Weißweinen.Verkehrsbezeichnung: Käsezubereitung aus Kuh- und Schafmilch mit Steinpilz, 45 % Fett i.Tr.Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Viva Italia | Caciolino Tartufo 210g

Inhalt: 210 Gramm (4,74 €* / 100 Gramm)

9,95 €*
Die Kombination von Trüffelstückchen und dem geschmeidigen Caciotta aus Kuh-und Schafmilch machen diesen Käse aus der ostitalienischen Region MARCHE zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Ein hervorragender Käse zu rustikalem Brot, aber auch der perfekte Begleiter für elegante Vorspeisen, Risotto, Pasta-Variationen. In der Region Marche wird der Caciolino sehr gern für die Füllung von Crescia Marchigiana verwendet, das für die Region typische Fladenbrot. Gehaltvolle Weißweine sind perfekte Begleiter zu diesem Käse. Verkehrsbezeichnung: Käsezubereitung aus Kuh- und Schafmilch mit Sommertrüffeln, 45 % Fett i.Tr. Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Viva Italia | Caciolino Noci 210g

Inhalt: 210 Gramm (4,26 €* / 100 Gramm)

8,95 €*
Diese Käsekomposition mit Walnüssen aus der ostitalienischen Region MARCHE ist ein traditioneller Klassiker, der auf schmackhafte und moderne Weise neu interpretiert wurde und sich auch hervorragend als Abschluss einer Mahlzeit eignet. Die Aromen, die diesen Käse durchdringen, sind sehr delikat. Hervorragender Käse zu rustikalem Brot. Ideal für Antipasti Platten, Risotto, überbackene Pasta oder Fleischgerichte. In der Region Marche wird der Caciolino sehr gern für die Füllung von Crescia Marchigiana verwendet, das für die Region typische Fladenbrot Begleiten Sie den Käse mit mäßig aromatischen Weißweinen.Verkehrsbezeichnung: Käsezubereitung aus Kuh- und Schafmilch mit Walnuss, 45 % Fett i.Tr.Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers