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Reypenaer XO Reserve 30 Monate gereift 250 g

Niederländischer Hartkäse, 48% Fett i.Tr

Ein extra lange gereifter Reypenaer mit außergewöhnlichem Aroma. Eine "must-have" Erfahrung für jeden Käseliebhaber. Sehr aromatisch, leicht würzig, fast bröckelig und besonders geschmacksintensiv, mit Salzkristallbildung.

Dieser Käse wird speziell ausgewählt und verweilt länger als alle anderen Laibe im traditionellen Käselager, nach echter Handwerkstradition.

Weinempfehlung: Eine ideale Kombination mit einem kräftigen Rot- oder Portwein.


Verkehrsbezeichnung: Holländischer Hartkäse, 48 % Fett i.Tr.

Aufbewahrung: Bei unter +7 °C.

 Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers



Zutaten
KUHMILCH, Salz, Starterkulturen, tierisches Lab, Käsereikulturen, Konservierungsstoff Natriumnitrat, Farbstoff Annatto.
Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Produkteigenschaften
Besonderheiten: Besonders bekömmlich wegen extra langer Reifung, Besonders lange gereift, Natürlich laktosefrei*, Reserva
Geschmack: Aromatisch, Vollmundig, Würzig
Herkunftsland: Niederlande, Niederlande (Nordholland)
Käseart: Affinierte Käse, Grosse Klassiker
Produktgruppe: Aperitifkäse, Käsegenuss, Käsespezialitäten, besonders bekömmlich
Verwendungsanlässe: Brotzeit, Brunch, Feierabend, Fingerfood, Frühstück Deluxe, Jause, Käsebuffet, Käsegenuss, Käseplatte, Weinprobe
Weinempfehlung / Pairing: Charakterweine, Trockene Rotweine, Vollmundige Weissweine
Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie

1986 kJ/473 kcal

Fett

39 g

>davon gesättigte Fettsäuren

28 g

Kohlenhydrate

0,1 g

>davon Zucker

0,1 g

Eiweiß

31 g

Salz

2,3 g

1 von 1 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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6. November 2020 09:52

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Einfach gut

Der Käse ist wirklich unglaublich und dazu auch noch edel verpackt. Kann man auch gut verschenken! Lieferung wie immer schnell und gut

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