Tine Gudbrandsdalen 250g

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Tine Gudbransdalen - Molkenkäse mit karamellähnlichem Geschmack!

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Molkeneiweisskäse, mindestens 35% Fett i. Tr.

Der Molkekäse Gudbrandsdalen gilt als „Nationalkäse“ Norwegens. Gudbrandsdalen hat einen runden, vollen, süßlichen, karamellähnlichen Geschmack. Die Ziegenmilch verleiht ihm eine besondere Note, ohne dominant zu sein.Gudbrandsdalen schmeckt wunderbar auf Brot, Knäckebrot oder Waffeln und ist auch zum Verfeinern von Saucen gut geeignet.


Zutaten

MOLKE, ZIEGENMILCH, SAHNE, KUHMILCH

Allergene

Milcherzeugnisse

Produkteigenschaften
Milchart: 100% Ziege
Herkunftsland: Norwegen
Käseart: Molkekäse
Weinempfehlung / Pairing: Süssweine
Verwendungsanlässe: Kochen, Verfeinerung von Saucen, Salate, Überbacken & Backen
Geschmack: Süss, Mild-fein
Besonderheiten: Molkekäse
Produktgruppe: Zutaten guter Küche, KäseKüche, Käsegenuss, Aperitifkäse, Dessert
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Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 1869 kJ/448 kcal
Fett 29g
>davon gesättigte Fettsäuren 19g
Kohlenhydrate 35,8g
>davon Zucker 31g
Eiweiß 11g
Salz 0,7g
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