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Die von unserem Team entwickelte Mehrweg-Spezialverpackung garantiert die Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und gewährleistet damit auch für alle Frischeprodukte eine ununterbrochene Kühlkette für mindestens 48 Stunden. Bitte achten Sie dennoch darauf uns eine Versandadresse mitzuteilen, die den Empfang der Lieferung möglichst am ersten Tag der Zustellung garantiert.
Molkeneiweisskäse, mindestens 35% Fett i. Tr.
Der Molkekäse Gudbrandsdalen gilt als "Nationalkäse" Norwegens. Gudbrandsdalen hat einen runden, vollen, süßlichen, karamellähnlichen Geschmack. Die Ziegenmilch verleiht ihm eine besondere Note, ohne dominant zu sein.Gudbrandsdalen schmeckt wunderbar auf Brot, Knäckebrot oder Waffeln und ist auch zum Verfeinern von Saucen gut geeignet.
Verkehrsbezeichnung: Norwegischer gerahmter Molkenkäse aus Ziegenmilch und Kuhsahne, 35% Fett i.Tr.
Aufbewahrung: Bei unter +7 °C.
Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Besonderheiten: | Molkekäse |
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Geschmack: | Mild-fein, Süss |
Herkunftsland: | Norwegen |
Käseart: | Molkekäse |
Milchart: | 100% Ziege |
Produktgruppe: | Aperitifkäse, Dessert, KäseKüche, Käsegenuss, Zutaten guter Küche |
Verwendungsanlässe: | Kochen, Salate, Verfeinerung von Saucen, Überbacken & Backen |
Weinempfehlung / Pairing: | Süssweine |
Energie | 1869 kJ/448 kcal |
Fett | 29g |
>davon gesättigte Fettsäuren | 19g |
Kohlenhydrate | 35,8g |
>davon Zucker | 31g |
Eiweiß | 11g |
Salz | 0,7g |
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