Moelleux Alpes Trüffel 250 g
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Eine Empfehlung, die auf jeder festlichen, weihnachtlichen Käseplatte den Geschmack schnell für sich einnimmt: Moelleux des Alpes Trüffel – ein französischer Rohmilch-Weichkäse mit weißer Edelschimmelrinde, exzellent cremiger Konsistenz und angereichert mit feinen Trüffel-Stückchen sowie Trüffelöl. Diese abgerundete Rarität wird in einer Käserei in den Alpen südlich des Genfer Sees hergestellt und durch erfahrene Affineure Schritt für Schritt veredelt. Der Geschmack hält, was der französische Begriff Moelleux verspricht – sehr cremig und locker.
Verkehrsbezeichnung: Französischer Weichkäse mit Rohmilch hergestellt, mindestens 51 % Fett i.Tr.
Aufbewahrung: Bei unter +7 °C.
Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
| Geschmack: | Aromatisch, Würzig, kräftig-würzig |
|---|---|
| Produktgruppe: | Feinkost, Ideal zu Brot |
| Verwendungsanlässe: | Brotzeit, Brunch, Kochen, Weinprobe |
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