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Lesbos Feta 200G

Original Griechischer Feta g.U. aus Schaf- und Ziegenmilch in Salzlake gereift, mindestens 43 % Fett i.Tr.

Die besondere Milch der Tiere auf Lesbos ist für die außerordentliche Qualität dieses Produktes verantwortlich. Der Feta wird ca. 3 Monate in der Lake gereift. Die geringe Säure und feine Cremigkeit sind nur einige Besonderheiten des Lesbos Feta. Die Milch stammt zu 100% von Schafen und Ziegen der Insel Lesbos.


Verkehrsbezeichnung: Feta g.U. Lesbos - aus pasteurisierter Schafmilch und (max. 30%) Ziegenmilch in Salzlake, Fett in der Trockenmasse min. 43%

Aufbewahrung: Bei unter +7 °C

Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers


Zutaten
SCHAFMILCH und (max. 30%) ZIEGENMILCH, Meersalz, Milchsäurekulturen, Lab
Allergene
Milch
Produkteigenschaften
Besonderheiten: Marktführer, Traditionell von Hand gefertigt, g.U. (geschützer Ursprung)
Geschmack: Aromatisch, Cremig-mild, Mild-frisch
Herkunftsland: Griechenland
Käseart: Feta
Milchart: Schaf-Ziege
Produktgruppe: KäseKüche
Verwendung / Anlässe: Gemüse, Grillen, Kochen
Weinempfehlung Pairing: Fruchtige Weißweine, Leichte Rotweine, Leichte Weißweine
Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie

1138 kJ/275kcal

Fett

24g

>davon gesättigte Fettsäuren

16g

Kohlenhydrate

0,7g

>davon Zucker

0,5g

Eiweiß

14g

Salz

2,6g

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