Bio Ziegenweichkäse Rolle 170g

3,99 €*

Inhalt: 170 Gramm (2,35 €* / 100 Gramm)

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Produktnummer: 47223

Französische Ziegenweichkäserolle aus 100% Bio-Milch.

Diese Ziegenweichkäserolle stammt aus der französischen Region Poitou-Charente unweit der Atlantikküste.

Hier wird in der naturbelassenen Hügellandschaft schon seit dem frühen Mittelalter Ziegenzucht betrieben.

Die Bio-Milch stammt aus dem Umkreis der Käserei Fontenilles. Hier wird der Käse nach traditionellen Rezepten hergestellt.

Nach 10 Tagen im Reifekeller erreicht der Käse einen feinen mild-würzigen Geschmack und seine außergewöhnliche cremige Textur.

Zutaten

Ziegenmilch*, MILCHSÄUREBAKTERIEN, Salz, tierisches Lab, *aus kontrolliert ökologischem Anbau, *Herkunft Frankreich

Allergene

Milch

Produkteigenschaften

Besonderheiten:	100 % Ziegenmilch, BIO
Geschmack:	Mild, Würzig
Herkunftsland:	Frankreich
Käseart:	Weichkäse
Milchart:	100% BIO (Ziege)
Produktgruppe:	Käsegenuss, Käsespezialitäten
Verwendungsanlässe:	Brotzeit, Käsebuffet, Käseplatte, Sommerparty, Vorspeisenplatte
Weinempfehlung / Pairing:	KEINE ROTWEINE!, Leichte Weissweine

Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie	1115 kJ/269 kcal
Fett	23g
>davon gesättigte Fettsäuren	17g
Kohlenhydrate	1,5g
>davon Zucker	0,81g
Eiweiß	14g
Salz	0,51g

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