Espana Olé Queso Iberico 3 Monate

3,88 € *

Inhalt: 250 Gramm (1,55 € * / 100 Gramm)

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Spanischer Klassiker aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch. Wenngleich außerhalb Spaniens weniger bekannt ist er in Spanien der meist verzehrte Käse.

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Schnittkäse aus Kuh-, Schaf-, und Ziegenmilch, mindestens 45% Fett i.Tr.

Nicht nur für Spanienliebhaber!
Dieser Käse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch erfreut sich in Spanien auf Grund seines fein-aromatischen Geschmacks großer Beliebtheit: Seinen Namen verdankt er Spaniens Iberico Region. Queso Iberico reift mindestens 3 Monate und erhält so seinen typischen Geschmack.

Zutaten

KUHMILCH (max. 50%), SCHAFMILCH (min. 15%), ZIEGENMILCH (min. 15%), Meersalz, Festigungsmittel Calciumchlorid, Konservierungsstoff Lysozym aus EI, Lab, Käsereikulturen, Konservierungsstoff: Natamycin (in der Rinde), Farbstoff: Karamell (in der Rinde). Rinde nicht zum Verzehr geeignet!

Allergene

Milch, Ei

Produkteigenschaften

Milchart:	Kuh-Schaf-Ziege
Herkunftsland:	Spanien
Käseart:	Aufschnittkäse
Weinempfehlung / Pairing:	Leichte Weissweine
Verwendungsanlässe:	Tapas Abend, Käseplatte, Käsebuffet, Feierabend, Weinprobe, Käsegenuss
Geschmack:	Mild, Aromatisch
Besonderheiten:	Marktführer, 3 Milch Mischkäse
Produktgruppe:	Käsegenuss

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie	1649 kJ/398 kcal
Fett	34g
>davon gesättigte Fettsäuren	22g
Kohlenhydrate	1g
>davon Zucker	0,5g
Eiweiß	22g
Salz	1,6g

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