Grana Padano DOP 16M. 200g

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Inhalt: 200 Gramm (2,25 € * / 100 Gramm)

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Traditionell wird der Grana Padano als Reibkäse zum Würzen von Suppen und Brühen verwendet. Er eignet sich aber auch hervorragend für Saucen, Salaten und die warme Küche.

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Grana Padano DOP, mindestens 32% Fett i. Tr.

Dieser 16 Monate gereifte Grana Padano ist ein halbfester Hartkäse aus Kuhmilch. Er zeichnet sich durch seine körnige Struktur und einem vollmundig-würzigen Geschmack aus.

Traditionell wird er als Reibkäse zum Würzen von Suppen und Brühen verwendet. Er eignet sich aber auch hervorragend für Saucen, Salaten und die warme Küche.

Zutaten

MILCH, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus EI

Allergene

Milch, Ei

Produkteigenschaften

Milchart:	Laktose frei*, 100% Muhkuh
Herkunftsland:	Italien
Käseart:	Parmesan
Weinempfehlung / Pairing:	Trockene Rotweine, Vollmundige Weissweine, Fruchtige Weissweine
Verwendungsanlässe:	Käseplatte, Weinprobe, Vorspeisenplatte, Überbacken & Backen, Frühstück Deluxe, Brunch, Salate, Fingerfood, Verfeinerung von Saucen, Käsegenuss, Käsebuffet, Gemüse, Pasta, Kochen
Geschmack:	Aromatisch, Würzig
Besonderheiten:	D.O.P., Natürlich laktosefrei*, Besonders bekömmlich wegen extra langer Reifung
Produktgruppe:	Aperitifkäse, KäseKüche, Käsegenuss, Zutaten guter Küche, Besonders bekömmlich

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie	1654 kJ/398 kcal
Fett	29g
>davon gesättigte Fettsäuren	18g
Kohlenhydrate	0g
>davon Zucker	0g
Eiweiß	33g
Salz	1,5g

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