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Dieser delikate Büffelmozzarella wird mit italienischem Sommertrüffel verfeinert.

Die von unserem Team entwickelte Mehrweg-Spezialverpackung garantiert die Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und gewährleistet damit auch für alle Frischeprodukte eine ununterbrochene Kühlkette für mindestens 48 Stunden. Bitte achten Sie dennoch darauf uns eine Versandadresse mitzuteilen, die den Empfang der Lieferung möglichst am ersten Tag der Zustellung garantiert.
Käsezubereitung aus Büffelmozzarella mit Sommertrüffel in Lake, 52 % Fett i.Tr.
Die Spezialität aus Apulien gehört zu den besonderen Highlights einer mediterranem Antipasti- Platte.
94% BÜFFELMILCH, 2% Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.), Starterkulturen, Aroma, Salz, Lab
Büffelmilch, Kuhsahne, Büffelmolke
Milchart: | 100% Büffel |
Herkunftsland: | Italien (Campana) |
Käseart: | Mozzarella |
Weinempfehlung / Pairing: | Fruchtige Weissweine |
Verwendungsanlässe: | Käseplatte, Weinprobe, Vorspeisenplatte, Überbacken & Backen, Frühstück Deluxe, Brunch, Sommerparty, Salate, Käsegenuss, Pasta, Grillen, Kochen |
Geschmack: | Mild-frisch, Natürliche Trüffelnote |
Besonderheiten: | Trüffel, Italienischer Trüffel, 100 % Büffelmilch |
Produktgruppe: | Zutaten guter Küche, Aperitifkäse, KäseKüche, Käsespezialitäten, Käsegenuss |
Energie |
1194 kJ/288 kcal |
Fett |
25g |
>davon gesättigte Fettsäuren |
17g |
Kohlenhydrate |
0,8g |
>davon Zucker |
0,5g |
Eiweiß |
15g |
Salz |
0,56g |
Genial
Ein sehr tolle Kombination aus Trüffel und Burrata zum fairen Preis.
Guter Tip für den Verzehr
Büffelmozzarella kannte ich...mit Sommertrüffeln aber noch nicht...Schmeckte super. Den Tipp mit der "Vorheizung" im lauwarmen Wasser merkt ich mir. Kauf ich wieder hier in Pinnenberg..