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Eine Spezialität aus Apulien, zu kleinen Knoten geflochtene Mozzarellastränge aus Kuhmilch.

Die von unserem Team entwickelte Mehrweg-Spezialverpackung garantiert die Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und gewährleistet damit auch für alle Frischeprodukte eine ununterbrochene Kühlkette für mindestens 48 Stunden. Bitte achten Sie dennoch darauf uns eine Versandadresse mitzuteilen, die den Empfang der Lieferung möglichst am ersten Tag der Zustellung garantiert.
Kuhmozzarella in Lake
Nodini sind zu kleinen Knoten geflochtene Mozzarellastränge aus Kuhmilch. Diese Spezialität stammt aus Apulien und wird ausschließlich per Hand geformt
KUHMILCH, Salz, Lab, Säureregulator: Milchsäure
Milch
Herkunftsland: | Italien (Apulien) |
Käseart: | Mozzarella |
Weinempfehlung / Pairing: | Leichte Weissweine, Fruchtige Weissweine |
Verwendungsanlässe: | Sommerparty, Käsegenuss, Weinprobe, Käsebuffet, Pasta, Gemüse, Grillen |
Geschmack: | Mild, Mild-frisch |
Besonderheiten: | Traditionell von Hand gefertigt |
Produktgruppe: | Käsegenuss, KäseKüche, Zutaten guter Küche |
Energie | 984 kJ/237 kcal |
Fett | 18,7g |
>davon gesättigte Fettsäuren | 11,8g |
Kohlenhydrate | 0,3g |
>davon Zucker | 0,3g |
Eiweiß | 16,9g |
Salz | 0,55g |
Ganz besondere Form
Frisch angekommen, wurde sofort weggesnackt
Tolle Variante
Mir und meiner Frau gefällt diese Version von Mozzarella. Schmeckt spitze!