ViVa Italia Nodini Mozzarella 125g

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Inhalt: 125 Gramm (2,36 € * / 100 Gramm)

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Eine Spezialität aus Apulien, zu kleinen Knoten geflochtene Mozzarellastränge aus Kuhmilch.

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Nodini sind zu kleinen Knoten geflochtene Mozzarellastränge aus Kuhmilch. Diese Spezialität stammt aus Apulien und wird ausschließlich per Hand geformt

 

 

Zutaten

KUHMILCH, Salz, Lab, Säureregulator: Milchsäure

Allergene

Milch

Produkteigenschaften
Herkunftsland: Italien (Apulien)
Käseart: Mozzarella
Weinempfehlung / Pairing: Leichte Weissweine, Fruchtige Weissweine
Verwendungsanlässe: Sommerparty, Käsegenuss, Weinprobe, Käsebuffet, Pasta, Gemüse, Grillen
Geschmack: Mild, Mild-frisch
Besonderheiten: Traditionell von Hand gefertigt
Produktgruppe: Käsegenuss, KäseKüche, Zutaten guter Küche
Weiterführende Links
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 984 kJ/237 kcal
Fett 18,7g
>davon gesättigte Fettsäuren 11,8g
Kohlenhydrate 0,3g
>davon Zucker 0,3g
Eiweiß 16,9g
Salz 0,55g
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