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Unica | Bio Büffelmozzarella DOP 100 g

2,99 €*

Inhalt: 100 Gramm

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Produktnummer: 48055

Bio Mozzarella aus Büffelmilch in Lake, mindestens 52 % Fett i. Tr.

Büffelmozzarella, einer der beliebtesten italienischen Käseklassiker. Die  "Azienda" in der Provinz Caserta in Kampanien steht für gelebten ökologischen Landbau. Über 1.300 Büffel geben die Biomilch für diesen qualitativ sehr hochwertigen und schmackhaften Mozzarella. Weiche Konsistenz, elastischer Teig.


Verkehrsbezeichnung: BIO Mozzarella aus Büffelmilch in Lake, mindestens 52 % Fett i.Tr.

Aufbewahrung: Bei unter +7 °C.

Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers

CODENUMMER DE-ÖKO-006


Zutaten
PASTEURISIERTE BÜFFELMILCH*, Steinsalz, Lab, *aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Produkteigenschaften
Besonderheiten: 100 % Büffelmilch, BIO, D.O.P.
Geschmack: Mild-frisch
Herkunftsland: Italien
Käseart: Büffelmozzarella, Mozzarella
Milchart: 100% Büffel
Produktgruppe: Aperitifkäse, KäseKüche, Käsegenuss, Käsespezialitäten, Zutaten guter Küche
Verwendungsanlässe: Brunch, Frühstück Deluxe, Grillen, Kochen, Käsegenuss, Käseplatte, Pasta, Salate, Sommerparty, Tapas Abend, Vorspeisenplatte, Überbacken & Backen
Weinempfehlung / Pairing: Fruchtige Weissweine
Durchschnittliche Nährwerte je 100g

 

Energie

1018 kJ/246 kcal

Fett

22g

>davon gesättigte Fettsäuren

13g

Kohlenhydrate

0g

>davon Zucker

0g

Eiweiß

12g

Salz

0,73g

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