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Viva Italia Burrata Mozzarella 100 g

2,49 €*

Inhalt: 100 Gramm

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Unser Frischeversprechen

Die von unserem Team entwickelte Mehrweg-Spezialverpackung garantiert die Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und gewährleistet damit auch für alle Frischeprodukte eine ununterbrochene Kühlkette für mindestens 48 Stunden. Bitte achten Sie dennoch darauf uns eine Versandadresse mitzuteilen, die den Empfang der Lieferung möglichst am ersten Tag der Zustellung garantiert.

Produktnummer: 41800

Italienischer gefüllter Weichkäse in Lake

Burrata ist eine handgemachte Käsespezialität aus Apulien. Sie hat die Form eines kleinen Säckchens, der Inhalt des Säckchens besteht aus Sahne und fein gezupftem Mozzarella.

Das Aroma des Burrata-Kerns ist sahnig und leicht süßlich.

Diese Spezialität lässt sich klassisch mit Tomaten & Basilikum genießen oder pur zu frischem Brot, aber auch mit geschmortem Gemüse oder mit kandierten Feigen als süße Variante.

 

Zutaten
KUHMILCH, Sahne, Salz, Lab, Milchsäurebakterien, Säuerungsmittel Zitronensäure
Allergene
Milch
Produkteigenschaften
Besonderheiten: Marktführer
Geschmack: Mild, Mild-frisch
Herkunftsland: Italien (Apulien)
Käseart: Grosse Klassiker, Mozzarella
Produktgruppe: KäseKüche, Käsegenuss, Käsespezialitäten, Zutaten guter Küche
Verwendungsanlässe: Feierabend, Fleisch, Gemüse, Kochen, Käsebuffet, Käsegenuss, Käseplatte, Sommerparty, Weinprobe
Weinempfehlung / Pairing: Fruchtige Weissweine, Leichte Weissweine
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 1058 kJ/256 kcal
Fett 24g
>davon gesättigte Fettsäuren 15g
Kohlenhydrate 2g
>davon Zucker 2g
Eiweiß 8g
Salz 0,54g

10 von 10 Bewertungen

4.95 von 5 Sternen


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July 9, 2019 11:12

Frisch und gut

Toller Artikel, schmeckt super frisch. Die Lieferung war auch in Ordnung, obwohl es ja aktuell sehr warm war.

November 6, 2020 09:46

Bin sehr zufrieden

Sehr gute und schnelle Lieferung. Die Ware ist so frisch, dass die Ware viel länger haltbar ist als im Supermarkt! Toll, weiter so!

January 6, 2021 10:36

Super frisch

Schnelle Lieferung und tolle Auswahl! Ich habe noch nie so einen guten Burrata gegessen. DANKE :-)

December 2, 2020 09:55

Der neue Mozzarella

Burrata hat bei uns zuhause den Mozzarella verdrängt. Viva Italia ist der Beste den wir bisher hatten und ich bin immer erstaunt, dass die Haltbarkeiten hier viel länger sind als im Supermarkt

April 8, 2021 11:29

Immer verfügbar und frisch

Ich habe noch nie erlebt, dass ich den Artikel hier nicht erhalten konnte. Immer lieferbar und frisch. Better eat better macht das wirklich ganz toll

March 2, 2020 12:27

Single Format

...bisher musst ich mich immer mit den grossen Burrata Kugeln rumplagen (als Single nicht immer einfach) und der Kleine schmeckt auch noch super!

December 15, 2020 13:26

Daumen hoch

Burrata war super, schnelle Lieferung und top Qualität-

March 3, 2020 16:18

Buonissimo!

la burrata è giunta freschissima. Potrei senz'altro consigliarne l'acquisto ai miei conoscenti!

July 15, 2019 14:16

Genial

Inzwischen findet man in fast jedem Supermarkt Burrata, aber die Unterschiede sind trotzdem riesig groß. War sehr überrascht hier so eine tolle Qualität zu bekommen und das MHD war auch viel länger als im Geschäft! Besten Dank und weiter so!!

July 29, 2019 14:24

...super

Der Burrata war super frisch (erkennt man an dem langen Haltbarkeitsdatum, viel länger als bei unserem REWE) und war sehr lecker. Ein Punkt ziehe ich für die Verpackung ab, hier war der Karton etwas eingedrückt. Hat den Käse aber nicht beschädigt. :-)

Accessory Items

Unica – Mozzarella Deliziosa di Bufala 250 g
Dieser mild-aromatische Büffelmozzarella wird nahezu täglich in der süditalienischen Region Campagna hergestellt und umgehend auf die Reise nach Deutschland gebracht. Unser Tipp: Legen Sie die Mozzarella Kugel für mindestens 30 Minuten in eine Schale mit warmem Wasser. Das reaktiviert die Pasta Filata Struktur des Mozzarellas & erhöht den Genuss

Inhalt: 250 Gramm (1,58 €* / 100 Gramm)

3,95 €*
Schneiderfritz Muskateller Weißwein 2018 0,75 l
Ein frischer, fruchtbetonter Muskateller der Spaß macht! In der Nase sind Aromen von Quitte, Melone und Zitrus zu erkennen. Auf der Zunge präsentiert sich der Muskateller frisch, mit angenehmer Säure. Anklänge von exotischen Fruchtaromen sind am Gaumen spürbar und geben ihm einen schönen Nachhall.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*
Tipp
Burrata Mozzarella 125 g
Burratina (KLEINE Burrata) wird von Hand aus Mozzarellateig in Form eines kleines Beutels gebracht und mit einer Mischung aus Sahne, Molke und Mozzarellastückchen gefüllt. Burratina lässt sich klassisch mit Tomate & Basilikum genießen, aber auch mit geschmortem Gemüse oder mit z. B. kandierten Feigen als süße Variante.  

Inhalt: 125 Gramm (2,39 €* / 100 Gramm)

2,99 €*
Tipp
ORIGINAL PINSA Steinofen Pizzaboden 2x250g
Basisteig für eine traditionelle PINSA ROMANA. Der Teig ruht bis zu 72 Stunden, was ihn besonders bekömmlich und leicht verdaulich macht. Der Rohteig wird anschließend im Steinofen vorgebacken. Es werden nur hochwertige Rohstoffe (u.a. nativem Olivenöl) ohne Konservierungsstoffe verwendet.

Inhalt: 0.5 Gramm (0,99 €* / 0.1 Gramm)

4,95 €*
Tipp
Viva Italia Büffelmozzarella mit Trüffel 125 g
Dieser Büffelmozzarella mit italienischem Sommertrüffel ist Genuss Luxus pur! Unser Tipp: Legen Sie die Mozzarella Kugel für ca. 30 Minuten in eine Schale mit lauwarmem Wasser. Diese simple Prozedur erhöht das Geschmackserlebnis, durch das warme Wasser wird die Pasta Filata Struktur reaktiviert.

Inhalt: 125 Gramm (2,36 €* / 100 Gramm)

2,95 €*
Tipp
ViVa Italia Stracciatella Mozzarellacreme 125g
Stracciatella wird aus kleinen Mozzarellastückchen und einer Mischung aus Sahne und Molke hergestellt. Diese Mozzarellacreme ist bekannt als Füllung von Burrata. Stracciatella Mozzarellacreme verfeinert Pizzen, Pasta und ist eine raffinierte Zugabe von feinen Saucen.  

Inhalt: 125 Gramm (2,36 €* / 100 Gramm)

2,95 €*

Accessory Items

Tipp
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 250 ml
Castello di Maranello | Ein Aceto Balsamico der Extraklasse. Der mindestens 13 Jahre gereifte Aceto Balsamico di Modena wird aus erlesenen Trauben hergestellt und reift nach einem von der Tradition festgelegten Verfahren in Fässern, die  in kühlen und dunklen Räumen stehen. Der Aceto Balsamico di Modena hat eine perfekte Ausgewogenheit zwischen natürlicher Säure (6 %) und altersbedingter Süße erreicht. Ein antiker und außergewöhnlicher Essig, der jedem Gericht mehr Geschmack & Raffinesse verleiht.  Rebsorte: 100 % Trebbiano, 250 ml  

Inhalt: 0.25 Liter (7,98 €* / 0.1 Liter)

19,95 €*
Tipp
Crema Lombardi Pesto di Capperi Kapernpesto 80 g
Burrata würde Kapernpesto kaufen! Idealer Begleiter von Mozzarella, Burrata & Büffelmozzarella und auch von vielen herzhaften Speisen wie Fisch-, Fleisch oder Reisgerichte.  

Inhalt: 80 Gramm (0,04 €* / 1 Gramm)

3,49 €*
DAS ORGINAL: Il vero Pesto tradizionale 170g
Das Original aus dem Herzen der Toskana Ausschließlich allerbeste Zutaten für diese besondere Spezialität: Frisches Basilikum D.O.P., geröstete ITALIENISCHE Pinienkerne, natives ITALIENISCHES Olivenöl, Knoblauch, extra gereifter Parmesankäse D.O.P., Pecorino Romano D.O.P., Grana Padano D.O.P. und ITALIENISCHE Walnüsse. Pesto heißt auf italienisch "Zerdrücktes", denn die Zutaten werden nicht gekocht, sondern roh verarbeitet. UNSER TIPP: Erhitzen Sie die Pesto NICHT, sondern geben nur ein wenig von dem noch heissen Pasta Wasser hinzu. Das erhält den unverfälschten Geschmack. Ideal zu Pasta, Mozzarella, Burrata & Büffelmozzarella, aber auch z.B. als Topping für Crostini (geröstete Brotscheiben)  

Inhalt: 170 Gramm (2,91 €* / 100 Gramm)

4,95 €*
Tipp
ORIGINAL PINSA Steinofen Pizzaboden 2x250g
Basisteig für eine traditionelle PINSA ROMANA. Der Teig ruht bis zu 72 Stunden, was ihn besonders bekömmlich und leicht verdaulich macht. Der Rohteig wird anschließend im Steinofen vorgebacken. Es werden nur hochwertige Rohstoffe (u.a. nativem Olivenöl) ohne Konservierungsstoffe verwendet.

Inhalt: 0.5 Gramm (0,99 €* / 0.1 Gramm)

4,95 €*