ViVa Italia Camembert di Capra 250g

ViVa Italia Camembert di Capra 250g
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Der Teig des Ziegen-Camembert hat eine weiche, cremige Konsistenz und kann somit leicht auf Brot oder Baguette gestrichen werden. Der Käse eignet sich außerdem für zum Braten und Überbacken.

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Weichkäse aus der Norditalienischen Region Bergamo. Ausgesprochen cremige Konsistenz mit... mehr

Camembert aus Ziegenmilch, mindestens 57% Fett i. Tr.

Weichkäse aus der Norditalienischen Region Bergamo. Ausgesprochen cremige Konsistenz mit typischer Camembert Weißschimmelrinde. Angenehm, weiche Naturrinde (essbar). Feiner milder Geschmack nach Ziegenmilch.

Der Teig des Ziegen-Camembert hat eine weiche, cremige Konsistenz und kann somit leicht auf Brot oder Baguette gestrichen werden. Der Käse eignet sich außerdem für zum Braten und Überbacken.

Zutaten

ZIEGENMILCH, Meersalz, Labaustauschsstoff, Reifekulturen

Allergene

Milch

Produkteigenschaften
Milchart: 100% Ziege
Herkunftsland: Italien
Käseart: Camembert (Weichkäse)
Weinempfehlung / Pairing: Fruchtige Weissweine, Leichte Weissweine, KEINE ROTWEINE!, Süssweine, Liebliche Weissweine
Verwendungsanlässe: Käsebuffet, Feierabend, Weinprobe, Käsegenuss, Brunch, Käseplatte
Geschmack: Aromatisch, Mild-frisch
Besonderheiten: 100 % Ziegenmilch
Produktgruppe: Käsespezialitäten, Käsegenuss
Weiterführende Links
Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie

1261/304 kcal

Fett

26g

>davon gesättigte Fettsäuren

18g

Kohlenhydrate

1,6g

>davon Zucker

1,6g

Eiweiß

16g

Salz

1,3g

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