Alpengipfel Vorarlberger Bergkäse 6 Monate 650g G.U.

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Vorarlberger Bergkäse 6 Monate gereift aus der Dorfsennerei Schlins. Traditionell hergestellter Bergkäse der Extraklasse aus 100% Heumilch.

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Eine Käsespezialität, die durch saftige Wiesen und Weiden geprägt ist und immer noch... mehr

Österreichischer Hartkäse mindestens 45% Fett i.Tr., mit Rohmilch hergestellt

Eine Käsespezialität, die durch saftige Wiesen und Weiden geprägt ist und immer noch traditionell handwerklich hergestellt wird.

Ein Bergkäse der Extraklasse aus 100% Heumilch!



Zutaten

HEUMILCH g.t.S., Speisesalz, Mikroorganismenkulturen, Lab.

Allergene

Milch

Produkteigenschaften
Milchart: Laktose frei*, 100% HEUMILCH (Kuh), 100% Muhkuh
Herkunftsland: Österreich (Vorarlberg), Österreich
Käseart: Reibekäse, Bergkäse
Weinempfehlung / Pairing: Trockene Rotweine, Vollmundige Weissweine, Liebliche Weissweine
Verwendungsanlässe: Feierabend, Verfeinerung von Saucen, Vorspeisenplatte, Überbacken & Backen, Kochen, Salate, Frühstück Deluxe, Käsegenuss, Weinprobe, Brotzeit, Jause, Käsebuffet, Käseplatte
Geschmack: Aromatisch, Würzig, Vollmundig
Besonderheiten: Traditionell von Hand gefertigt, Traditionell gefertigter Sennerkäse, Besonders bekömmlich wegen extra langer Reifung, Besonders lange gereift, 100 % Heumlich
Weiterführende Links
Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie

1754 kJ/423 kcal

Fett

35g

>davon gesättigte Fettsäuren

23g

Kohlenhydrate

0g

>davon Zucker

0g

Eiweiß

27g

Salz

1,5g

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