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Kräftig, würziger Bergkäse, mindestens 4 Monate gereift. In praktische Scheiben vorgeschnitten.

Die von unserem Team entwickelte Mehrweg-Spezialverpackung garantiert die Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und gewährleistet damit auch für alle Frischeprodukte eine ununterbrochene Kühlkette für mindestens 48 Stunden. Bitte achten Sie dennoch darauf uns eine Versandadresse mitzuteilen, die den Empfang der Lieferung möglichst am ersten Tag der Zustellung garantiert.
Österreichischer Schnittkäse aus pasteurisierter Milch, 50% Fett i.Tr.
Urtyp der Würzige in einer praktisch portionierten Frischebox, in 8 verzehrfertige Scheiben geschnitten. Dieser Vorarlberger Käse wird ausschließlich aus frischer Alpenmilch von Vorarlberger Bauernhöfen hergestellt und hat ein urtypische würzig-pikante Note.
MILCH, Salz, Kulturen, Lab.
Milch, Ei
Milchart: | Laktose frei*, 100% HEUMILCH (Kuh), 100% Muhkuh |
Herkunftsland: | Österreich (Vorarlberg) |
Käseart: | Scheibenkäse, Bergkäse |
Weinempfehlung / Pairing: | Trockene Rotweine, Vollmundige Weissweine, Charakterweine, Süssweine |
Verwendungsanlässe: | Brotzeit, Käsegenuss, Jause, Frühstück Deluxe, Überbacken & Backen, Frühstück |
Geschmack: | Würzig, Vollmundig |
Besonderheiten: | Besonders bekömmlich wegen extra langer Reifung |
Produktgruppe: | Käsespezialitäten |
Energie | 1560 kJ/372 kcal |
Fett | 30g |
>davon gesättigte Fettsäuren | 20g |
Kohlenhydrate | 0,1g |
>davon Zucker | 0,1g |
Eiweiß | 25g |
Salz | 2,4g |