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Alpengipfel Vorarlberger Rässkäse 4 Monate 350g

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Alpengipfel Vorarlberger Rässkäse 4 Monate 350g
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Produktinformationen Nährwerte Bewertungen 0
Beschreibung
Besonders Würzig ist sein Vorname! Der Vorarlberger Rässkäse ein sehr würziger... mehr
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Schnittkäse 45% Fett i.Tr. , aus pasteurisierter Milch

Besonders Würzig ist sein Vorname!
Der Vorarlberger Rässkäse ein sehr würziger Käse und einer der beliebtesten Sorten für Käsekenner. "Räss" bedeutet scharf oder würzig.

Ein pasteurisierter Kuhmilchkäse mit 4-monatiger Reifezeit und essbarer Naturrinde.

 

Zutaten

MILCH, Salz, Kulturen, Lab. Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Allergene

Milch

Produkteigenschaften
Milchart: Laktose frei*, 100% HEUMILCH (Kuh)
Herkunftsland: Österreich (Vorarlberg), Österreich
Käseart: Reibekäse, Bergkäse
Weinempfehlung / Pairing: Charakterweine, Trockene Rotweine, Süssweine, Craft beer
Verwendungsanlässe: Brotzeit, Brunch, Vorspeisenplatte, Kochen, Überbacken & Backen, Verfeinerung von Saucen, Käsegenuss, Jause, Käseplatte, Gemüse
Geschmack: Aromatisch, Würzig, Pikant, Vollmundig
Besonderheiten: Besonders bekömmlich wegen extra langer Reifung
Produktgruppe: Käsegenuss, Käsespezialitäten
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Nährwerte
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Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie

1333 kJ/321 kcal

Fett

25g

>davon gesättigte Fettsäuren

16g

Kohlenhydrate

0g

>davon Zucker

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Eiweiß

24g

Salz

2,1g
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