Alpengipfel Vorarlberger Bergkäse 120g

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Inhalt: 120 Gramm (2,08 € * / 100 Gramm)

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Vorarlberger Bergkäse in verzehrfertigen Scheiben aus würziger Alpenmilch, natürlich aus Heumilch! Mind. 6 Monate Reifezeit machen diesen Bergkäse zu einem ausserordentlichen Geschmackserlebnis.

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Vorarlberger Bergkäse-Scheiben nach Traditionsrezept: Der Vorarlberger Bergkäse wird aus... mehr

Österreichischer Hartkäse, mindestens 45% Fett i.Tr., mit Rohmilch hergestellt

Vorarlberger Bergkäse-Scheiben nach Traditionsrezept:
Der Vorarlberger Bergkäse wird aus silofreier Rohmilch hergestellt. Seine hellbraune Rinde entsteht durch regelmäßige Pflege. Der Teig ist von schnittfest. Der Vorarlberger Bergkäse hat eine vereinzelt erbsen-kirschgroße Lochung und sein Geschmack ist aromatisch-würzig.
 
In der "ÖKO Test" Ausgabe April 2013 wurden die Bergkäsescheiben unter die Lupe genommen und positiv bewertet! 

Vorarlberger Käse wird ausschließlich aus Milch von Vorarlberger Bauernhöfen hergestellt – und das, gänzlich ohne chemische Zusätze.
NATUR PUR-natürlich aus Österreich!

 


 
 

 

Zutaten

HEUMILCH g.t.S., Salz, Kulturen, Lab.

Allergene

Milch

Produkteigenschaften
Milchart: 100% HEUMILCH (Kuh)
Herkunftsland: Österreich (Vorarlberg), Österreich
Käseart: Bergkäse, Reibekäse
Weinempfehlung / Pairing: Leichte Rotweine, Fruchtige Weissweine, Leichte Roséweine
Verwendungsanlässe: Frühstück Deluxe, Brunch, Frühstück, Käsegenuss, Überbacken & Backen
Geschmack: Aromatisch, Würzig
Besonderheiten: 100 % Heumlich
Produktgruppe: Käsegenuss, Besonders bekömmlich, Ideal zu Brot
Weiterführende Links
Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie

1535 kJ/366 kcal

Fett

29g

>davon gesättigte Fettsäuren

19g

Kohlenhydrate

0,1g

>davon Zucker

0,1g

Eiweiß

25g

Salz

1,7g

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