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Molkereiprodukte
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Burro Superiore – Premiumbutter gesalzen 125 g

Inhalt: 125 Gramm (3,59 €* / 100 Gramm)

4,49 €*
BRAZZALE BURRO SUPERIORE – PREMIUMBUTTER GESALZEN Ob als Veredelung zu einem köstlichen Marmeladenbrot oder klassisch zu Baguette, die Burro Superiore ist eine italienische Premiumbutter der besonderen Art! Besonders beliebt ist diese streichfähige Butter jedoch bei Köchen, denn sie ist ideale Basis für Saucen, pur zum Spargel oder als Zutat guter Küche. Die Butter wird noch nach traditioneller Methode handwerklich im Holzfass gebuttert und besticht durch ihren Schmelz und die feinen Butteraromen.Verkehrsbezeichnung: Mildgesäuerte Butter, gesalzen, 84 % Fettgehalt Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers 
Burro Superiore Premiumbutter 125 g

Inhalt: 125 Gramm (3,59 €* / 100 Gramm)

4,49 €*
Fratelli Brazzale Burro Superiore - Premiumbutter 125 gIDEAL ZU SPARGEL!Ob als Veredelung zu einem köstlichen Marmeladenbrot oder klassisch zu Baguette, die Burro Superiore ist eine italienische Premiumbutter der besonderen Art!Besonders beliebt ist diese streichfähige Butter jedoch bei Köchen, denn sie ist ideale Basis für Saucen, pur zum Spargel oder als Zutat guter Küche.Die Butter wird noch nach traditioneller Methode handwerklich im Holzfass gebuttert und besticht durch ihren Schmelz und die feinen Butteraromen. Verkehrsbezeichnung: Mildgesäuerte Butter, 84 % FettgehaltAufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Burro Superiore Premiumbutter Fenchel 125 g

Inhalt: 125 Gramm (3,59 €* / 100 Gramm)

4,49 €*
Brazzale Premiumbutter SUPERIORE, aus frischer Milch und Rahm. Die Butter wird noch nach traditioneller Methode handwerklich im Holzfass gebuttert, besticht durch ihren Schmelz und die feinen Butteraromen. Die Butter ist mit Fenchel verfeinert und passt ausgezeichnet zu Gegrilltem und zum Verfeinern von Saucen. Verkehrsbezeichnung: Mildgesäuerte Butter, gesalzen, mit Fenchel, 84 % FettgehaltAufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers 
Burro Superiore Premiumbutter Rosmarin 125 g

Inhalt: 125 Gramm (3,59 €* / 100 Gramm)

4,49 €*
Brazzale Premiumbutter SUPERIORE, aus frischer Milch und Rahm. Die Butter wird noch nach traditioneller Methode handwerklich im Holzfass gebuttert, besticht durch ihren Schmelz und die feinen Butteraromen. Die Butter ist mit Rosmarin verfeinert und passt ausgezeichnet zu Gegrilltem und zum Verfeinern von Saucen. Verkehrsbezeichnung: Mildgesäuerte Butter, gesalzen, mit Rosmarin, 84 % Fettgehalt Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Camembert AOP vorgereift Gourmet 250 g

Inhalt: 250 Gramm (2,92 €* / 100 Gramm)

7,29 €*
Eine besondere Köstlichkeit für Liebhaber des französischen Camemberts, handgeschöpft aus französischer Rohmilch. Diese Gourmet Edition reift ca. 17 Tage langsam unter besonderen Bedingungen in den Reifekellern. Die Bedingungen sind optimal, damit diese Käsespezialität seine cremige Textur in Verbindung mit den ausdrucksstarken Geschmacksnuancen entwickeln kann. Der Käse passt hervorragend einfach nur zu Brot, zum Überbacken, in Blätterteig gebacken als Vorspeise, zum Aperitif und es gibt sicherlich viele weitere Möglichkeiten, um diese Delikatesse der französischen Käsekunst genießen zu können. Verkehrsbezeichnung: Französischer Weichkäse, mindestens 45 & Fett i. Tr. Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Casa Lombardi | Trüffel Butter 80 g

Inhalt: 80 Gramm (7,24 €* / 100 Gramm)

5,79 €*
Das "schwarze Gold" vereint mit zartschmelzender Butter ermöglicht dieses hoch-aromatische Trüffelerlebnis. Trüffelbutter mit schwarzen Trüffeln zeichnet sich durch ein unverwechselbares und einzigartiges Geschmackserlebnis aus Trüffeln und cremiger Butter aus. Auf frischem Brot ist Trüffelbutter eine Delikatesse, eignet sich auch wunderbar um  herzhafte Speisen wie Risotto, Pasta, Eigerichte- und Reisgerichte oder Kartoffelpüree zu verfeinern. Zerlassen Sie die Trüffelbutter auf gegartem Gemüse oder Fleischgerichten. Die verwendeten Zutaten stammen ausschließlich aus Italien. Die Trüffel stammen aus der Toskana, Umbrien und der Region Emilia Romagna. Die Butter wird aus der geschöpften Sahne der Parmigiano Reggiano Herstellung gewonnen.Verkehrsbezeichnung: Butter mit Trüffel, gesalzen, Milchfettgehalt 76%Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Casa Lombardi | Zitronen Butter 80 g

Inhalt: 80 Gramm (5,61 €* / 100 Gramm)

4,49 €*
Das natürliche Aroma italienischer Zitronen vereint mit zartschmelzender Butter ergibt dieses exklusive Geschmackserlebnis. Unsere toskanische Zitronenbutter eignet sich wunderbar dazu, herzhafte Speisen wie Risotto, Pasta, Eigerichte, Kartoffelpüree oder Reisgerichte zu verfeinern. Zerlassen Sie die Zitronenbutter auf gegartem Gemüse, Pasta, Gambas oder Fleischgerichten. Die verwendeten Zutaten stammen ausschließlich aus Italien Die Butter wird aus der geschöpften Sahne der Parmigiano Reggiano Herstellung gewonnen.Verkehrsbezeichnung: Butter mit Zitrone und Petersilie, gesalzen, Milchfettgehalt 77%, Gesamtfettgehalt 78%Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Chabert Beaufort 220 g AOP

Inhalt: 220 Gramm (4,31 €* / 100 Gramm)

9,49 €*
Einer der größten Bergkäse Klassiker aus dem französischen Département Savoie aus Kuh-Rohmilch. Der Beaufort wird bei einer Temperatur von maximal 9°C und einer Luftfeuchtigkeit bis nahezu 98% hergestellt. Während der Reifezeit wird der Käse mehrmals wöchentlich gebürstet und mit Salzlake abgerieben. Der Geschmack ist angenehm kräftig mit sattem Milchgeschmack und leicht nussigen Aromen. Genießen Sie dieses Juwel der Käsekunst zu frischem dunklem Brot und einem kräftigen Wein.Verkehrsbezeichnung: Gruyere IGP, mit Rohmilch hergestellt, 50% Fett i.Tr.Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Chabert Gruyère 200 g I.G.P.

Inhalt: 200 Gramm (3,25 €* / 100 Gramm)

6,49 €*
Der Gruyère I.G.P. ist ein französischer Kuhrohmilchkäse mit feinen Reifekristallen. Würzig-aromatisch und einmalig im Geschmack. Die I.G.P.-Vorschriften stellen sicher, dass die bei der Herstellung erforderlichen besonderen Produktionsbedingungen eingehalten werden. Verkehrsbezeichnung: Gruyere IGP, mit Rohmilch hergestellt, 50% Fett i.Tr.Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Chalancey Langres Germain 180 g AOP

Inhalt: 180 Gramm (4,97 €* / 100 Gramm)

8,95 €*
Das Besondere an diesem Käse ist die „Mulde" in der Mitte. Diese Vertiefung entsteht, weil der Käse während der Abtropfung und der Reifung nicht umgedreht wird. Gerne lässt man Champagner einsickern oder richtet ihn flambiert mit Calvados an, dazu ein kräftiger Rotwein aus dem Burgund, Marc de Champagne oder ein kühles Pils. Der Langres ist ein handwerklich hergestellter Weichkäse aus Kuhrohmilch mit gewaschener Rinde. Verkehrsbezeichnung: Langres AOP, Französischer Weichkäse mit pasteurisierter Kuhmilch hergestellt, mindestens 50% Fett i. Tr. Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Tipp
Chaource Lincet AOP 250 g

Inhalt: 250 Gramm (2,60 €* / 100 Gramm)

6,49 €*
Der Chaource AOP ist ein französischer Weichkäse aus leicht gesalzener Kuhmilch mit weiß blühender Rinde. Die Rinde ist zum Verzehr geeignet. Der Käse ist ausgesprochen mild und wird oft im Risotto, Gemüseauflauf oder als Snack verwendet.Verkehrsbezeichnung: Chaource AOP (g.U.), Petit, Lincet, Französischer Weichkäse mit weiß blühender Rinde, mind. 48% Fett i.Tr., mit thermisierter Milch hergestelltAufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Comté AOP 9 Monate 200 g

Inhalt: 200 Gramm (4,15 €* / 100 Gramm)

8,29 €*
Dieser französische Comté AOP ist ein typischer Bergkäse aus Frankreich. Er reift 9 Monate und wird nach altem Handwerk aus Rohmilch hergestellt. Ein Hartkäse mit aromatisch-würzigem Geschmack und zart nussigem Aroma. Der Comté kann köstlich in warmen Gerichten, zum Mittagessen oder als Schmelzkäse verwendet werden. Verkehrsbezeichnung: Comté AOP, französischer Hartkäse, mindestens 45 % Fett i. Tr., mit Rohmilch hergestellt, mindestens 45 % Fett i. Tr. Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Tipp
Comté mind. 24 Monate in Grotte gereift 1,35 kg AOP

Inhalt: 1350 Gramm (3,33 €* / 100 Gramm)

44,90 €*
Comté AOP – Französischer Jura Bergkäse, der über 24 Monate in einer Natur-Marmorgrotte reift. Dank natürlicher Reifung laktosefrei* Dieser französische Comté AOP mit 45 % Fett i. Tr. wird mindestens 24 Monate in einer Natur-Marmor-Grotte hoch oben in den Bergen des französischen Juras ausgereift. Unser Grotten-Comté ist absolut naturrein und wird nach altem Handwerk aus Rohmilch hergestellt. Durch die überdurchschnittliche Reifezeit von mindestens zwei Jahren entwickelt der Comté einen kräftig-aromatisch-würzigen und feinen Geschmack. Probieren Sie diese einzigartige Spezialität PUR mit Brot und einem kräftigen Rotwein. Verkehrsbezeichnung: Comte AOP, Hartkäse, mit Rohmilch hergestellt, mindestens 45 % Fett i.Tr. Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Dongé Brie de Meaux 200 g AOP

Inhalt: 200 Gramm (3,48 €* / 100 Gramm)

6,95 €*
Der Brie de Meaux Donge A.O.P. ist ein Weichkäse mit weißem Edelschimmel, der aus Kuhrohmilch hergestellt wird. Seinen Ursprung hat diese Brie Spezialität aus der gleichnamigen Region in Frankreich. Der Brie de Meaux wurde 1815 auf dem Wiener Kongress zum "König aller Käse" gekürt. Als Eckpfeiler jeder gemischten Käseplatte wird er aber auch gerne in der warmen Küche verwendet. Verkehrsbezeichnung: Brie de Meaux Fleur Rouge AOP, Weichkäse, mit Rohmilch hergestellt, 45% Fett i.Tr. Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers 
Échiré | Demi-Sel franz. Butter gesalzen AOP 250 g

Inhalt: 250 Gramm (2,92 €* / 100 Gramm)

7,29 €*
Die "Beurre d' Échiré AOP" ist unvergleichlich zart-cremig und schmeckt herrlich fein-nussig. Seit 1904 wird sie nach alter Tradition im Holzfass hergestellt. Entscheidend für Qualität und Geschmack von Milch und somit Butter ist das Futter der Kühe. Und die Kühe rund um Échiré weiden nur auf Kräuterwiesen. Seit 30 Jahren ist dieses einzigartige Weideland mit dem geschützten Gütesiegel AOP ausgezeichnet."Aus dem Besten der Region wird das Beste gemacht." Verkehrsbezeichnung: Mildgesäuerte Butter, gesalzen, 80 % Fett Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers 
Échiré | Doux franz. Butter AOP 250 g

Inhalt: 250 Gramm (2,92 €* / 100 Gramm)

7,29 €*
Die „Beurre d' Échiré AOP" ist unvergleichlich zart-cremig und schmeckt herrlich fein-nussig.Seit 1904 wird sie nach alter Tradition im Holzfass hergestellt. Entscheidend für Qualität und Geschmack von Milch und somit Butter ist das Futter der Kühe. Und die Kühe rund um Échiré weiden nur auf Kräuterwiesen. Seit 30 Jahren ist dieses einzigartige Weideland mit dem geschützten Gütesiegel AOP ausgezeichnet."Aus dem Besten der Region wird das Beste gemacht." Verkehrsbezeichnung: Beurre Charentes-Poitou g.U., französische mildgesäuerte Butter, 82 % Fett, ungesalzen Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Emilgrana | Hartkäse gerieben 250 g

Inhalt: 250 Gramm (2,20 €* / 100 Gramm)

5,49 €*
EMILGRANA, gerieben und getrockneter italienischer Hartkäse in der praktischen Dose zum Streuen. Eine unverzichtbares Topping zu Pasta-Gerichten aller Art. Verkehrsbezeichnung: Geriebener Hartkäse mit Rohmilch hergestellt, mindestens 32 % Fett i.Tr.Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Emilgrana | Hartkäse gerieben 500 g

Inhalt: 500 Gramm (1,90 €* / 100 Gramm)

9,49 €*
EMILGRANA, gerieben und getrockneter italienischer Hartkäse in der praktischen Dose zum Streuen. Eine unverzichtbares Topping zu Pasta-Gerichten aller Art.Verkehrsbezeichnung: Italienischer gerieben getrockneter Hartkäse mit Rohmilch hergestellt, mindestens 32 % Fett i.Tr.Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Emmentaler AOP 5 Monate 200 g Scheiben

Inhalt: 200 Gramm (3,25 €* / 100 Gramm)

6,49 €*
Emmentaler AOP, ein weiterer Klassiker der Schweizer Käsekunst. Ein 5 Monate gereifter Hartkäse, angenehm mild mit leicht nussigem Geschmack.  Emmentaler ist vielseitig in seinen Zubereitungsmöglichkeiten, simple auf Brot, für Sandwich & Toast oder auch für eine Burgerkreation Ihrer Wahl. Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Emmentaler AOP 5 Monate 300 g

Inhalt: 300 Gramm (2,73 €* / 100 Gramm)

8,19 €*
Emmentaler AOP, ein weiterer Klassiker der Schweizer Käsekunst. Ein 5 Monate gereifter Hartkäse, angenehm mild mit leicht nussigem Geschmack. Emmentaler ist vielseitig in seinen  Zubereitungsmöglichkeiten, simpel auf Brot, für Sandwich & Toast oder auch für eine Burgerkreation Ihrer Wahl. Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
Epoisses AOP 250 g

Inhalt: 250 Gramm (5,58 €* / 100 Gramm)

13,95 €*
Eine französische Delikatesse, Weichkäse aus Rohmilch, hergestellt und affiniert in den französischen Alpen südlich des Genfer Sees. Die weiße Edelschimmelrinde, ein cremiger Teig mit feinen Trüffelstückchen zeichnen diese Spezialität aus. Ein Genuss für die festliche, weihnachtliche Käseplatte. Verkehrsbezeichnung: Französischer Weichkäse, mindestens 50% Fett i.Tr. Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
España Olé | Cabra Ziegenschnittkäse 250 g

Inhalt: 250 Gramm (2,80 €* / 100 Gramm)

6,99 €*
Espana Ole Queso di Capra ist ein spanischer Ziegenkäse mit angenehm fein-würzigem Geschmack. Dieser aromatische Schnittkäse wird aus 100% Ziegenmilch hergestellt. Der Käse eignet sich zur Verwendung in der kalten und warmen Küche. Zum Beispiel als Teil einer Käseplatte oder auf einer typischen spanischen Tapasplatte mit Oliven und einem Serrano Schinken. Genießen Sie dazu einen leichten gut gekühlten Weißwein. Verkehrsbezeichnung: Schnittkäse aus Ziegenmilch, mindestens 45 % Fett i. Tr. Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
España Olé | El Ocaso Reserva 6 Monate 250 g

Inhalt: 250 Gramm (2,78 €* / 100 Gramm)

6,95 €*
Spanischer Schafkäse in RESERVA QualitätDieser herzhafte spanische Hartkäse wird aus reiner Schafrohmilch hergestellt und mindestens sechs Monate ausgereift. Er eignet sich ebenso zur Verfeinerung von Salaten, als auch zum Überbacken oder ganz klassisch als Tapas."El Ocaso" bedeutet Sonnenuntergang.Verkehrsbezeichnung: Schafhartkäse, mit Rohmilch hergestellt, mindestens 45% Fett i.Tr.Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers
España Olé | Queso Iberico 3 Monate 250 g

Inhalt: 250 Gramm (2,20 €* / 100 Gramm)

5,49 €*
Nicht nur für Spanien Liebhaber! Dieser Käse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch erfreut sich in Spanien aufgrund seines fein-aromatischen Geschmacks großer Beliebtheit: Seinen Namen verdankt er Spaniens Iberico Region. Queso Iberico reift mindestens 3 Monate und erhält so seinen typischen Geschmack. Verkehrsbezeichnung: Schafhartkäse, mit Rohmilch hergestellt, mindestens 45% Fett i.Tr. Aufbewahrung: Bei unter +7 °C. Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG Genender Weg 6, 47445 Moers