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Morbier Montagnon AOP 220g

Selektion MM
Morbier Montagnon AOP 220g
3,95 € *
Inhalt: 220 Gramm (1,80 € * / 100 Gramm)

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Halbfester Schnittkäse aus dem französischen JURA.

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Die von unserem Team entwickelte Mehrweg-Spezialverpackung garantiert die Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und gewährleistet damit auch für alle Frischeprodukte eine ununterbrochene Kühlkette für mindestens 48 Stunden. Bitte achten Sie dennoch darauf uns eine Versandadresse mitzuteilen, die den Empfang der Lieferung möglichst am ersten Tag der Zustellung garantiert.

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Produktinformationen Nährwerte Bewertungen 0
Beschreibung
Halbfester Schnittkäse aus dem französischen JURA. Hellgelber, elastischer Teig mit dem... mehr
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Morbier Montagnon AOP, mit Rohmilch hergestellt, min. 45% Fett i. Tr.

Halbfester Schnittkäse aus dem französischen JURA. Hellgelber, elastischer Teig mit dem typischen Streifen von Holzasche und Salz im Inneren des Käse (früher wurde diese auf den Käsebruch als Schutz zwischen der  Morgenmilch und Abendmilch gestreut). Hergestellt aus Kuhrohmilch. Als Dessertkäse oder sehr fein zum Überbacken. Passend dazu ein Weisswein aus dem Jura.

Zutaten

ROHMILCH (Frankreich), Salz, Käsereikulturen (enthalten MILCH), Lab, Farbstoff E 153

Allergene

Milch

Produkteigenschaften
Milchart: 100% Kuh
Herkunftsland: Frankreich
Käseart: Halbfester Schnittkäse
Verwendungsanlässe: Käseplatte, Käsebuffet, Brotzeit, Käsegenuss
Geschmack: Cremig-mild
Besonderheiten: Rohmilch
Produktgruppe: Käsespezialitäten
Weiterführende Links
Nährwerte
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Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie

1493 kJ/360 kcal

Fett

29g

>davon gesättigte Fettsäuren

18g

Kohlenhydrate

1g

>davon Zucker

1g

Eiweiß

26g

Salz

1g
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