Alpengipfel Vorarlberger Bergkäse 10 Monate 600g G.U.

14,67 € *
Inhalt: 600 Gramm (2,45 € * / 100 Gramm)

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Vorarlberger Bergkäse extra lange gereift aus der Dorfsennerei Schlins. Traditionell hergestellt ein Bergkäse der Extraklasse aus 100% Heumilch,

Unsere Frischegarantie

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Eine Käsespezialität die durch saftige Wiesen und Weiden geprägt, immer noch traditionell... mehr

Österreichischer Hartkäse mindestens 45% Fett i.Tr., mit Rohmilch hergestellt

Eine Käsespezialität die durch saftige Wiesen und Weiden geprägt, immer noch traditionell hergestellt wird.
Ein Bergkäse der Extraklasse aus 100% Heumilch!

Vorarlberger Bergkäse mindestens 10 Monate in 30kg-Laiben gereift & in Buffetgröße zerteilt.

Zutaten

HEUMILCH g.t.S., Speisesalz, Mikroorganismenkulturen, Lab.

Allergene

Milch

Produkteigenschaften
Milchart: Laktose frei*, 100% HEUMILCH (Kuh), 100% Muhkuh
Herkunftsland: Österreich, Österreich (Vorarlberg)
Käseart: Reibekäse, Bergkäse
Weinempfehlung / Pairing: Liebliche Weissweine, Trockene Rotweine, Vollmundige Weissweine
Verwendungsanlässe: Feierabend, Käsebuffet, Jause, Brotzeit, Vorspeisenplatte, Weinprobe, Überbacken & Backen, Frühstück Deluxe, Käseplatte, Salate, Verfeinerung von Saucen, Käsegenuss, Kochen
Geschmack: Aromatisch, Würzig, Vollmundig
Besonderheiten: Traditionell von Hand gefertigt, Traditionell gefertigter Sennerkäse, Besonders lange gereift, Besonders bekömmlich wegen extra langer Reifung, 100 % Heumlich
Weiterführende Links
Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie

1754 kJ/423 kcal

Fett

35g

>davon gesättigte Fettsäuren

23g

Kohlenhydrate

0g

>davon Zucker

0g

Eiweiß

27g

Salz

1,5g

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